Една готварска книга на Румен Радев
Филтри
- Националност
Италианска кухня (12)
Френска кухня (15)
Турска кухня (2)
Гръцка кухня (2)
Испанска, Португалска или Латиноамериканска кухня (2)
Тайландска кухня (1)
Американска кухня (42)
Австралийска кухня (1)
Северно Европейски кухни (34)
Централно Европейски кухни (20)
- Степен на трудност
Изискваща умерени усилия рецепта (131)
- Препоръки и описания
Общи препоръки
Няколко думи за рибите и морските продукти
Няколко думи за месата и карантията
Няколко думи за зеленчуците и плодовете
Няколко думи за млякото и млечните продукти
Няколко думи за подправките
Няколко думи за яйцата
Няколко думи за мазнините
Няколко думи за чайовете
Няколко думи за охлювите
Няколко думи за ферментиралите напитки
Няколко думи за световните кухни
Съвети върху китайската кухня
Съвети за печене на меса и риба
Съвети за направа на домашни салами
Съвети за направа на сладоледи
Съвети за направа на сашими и суши
Съвети за брашна и теста
Продуктите като такива
Храна и здраве - част 1
Храна и здраве - част 2
Храна и здраве - част 3
рецепти / Пай, чизкейк
Тук ще намерите богат избор от рецепти за пай или чизкейк от цял свят.
Препоръчвам да прочетете написаното в раздела "Препоръки и описания".
Препоръчвам да прочетете написаното в раздела "Препоръки и описания".
Сложете 250 г брашно и ½ ч.л. сол в дълбок съд и ги смесете добре. Прибавете нарязаното на парченца отпуснато 120 г краве масло и претрийте брашното с маслото...
Нарежете фурмите на дребно, сложете ги в дълбок съд и ги смесете със содата и 1 ч.ч. вряла вода, оставете да изстинат. Разбийте 100 г масло на крем с миксер на висока...