Една готварска книга на Румен Радев
Филтри
- Националност
Италианска кухня (12)
Френска кухня (15)
Турска кухня (2)
Гръцка кухня (2)
Испанска, Португалска или Латиноамериканска кухня (2)
Тайландска кухня (1)
Американска кухня (42)
Австралийска кухня (1)
Северно Европейски кухни (34)
Централно Европейски кухни (20)
- Степен на трудност
Изискваща умерени усилия рецепта (131)
- Препоръки и описания
Общи препоръки
Няколко думи за рибите и морските продукти
Няколко думи за месата и карантията
Няколко думи за зеленчуците и плодовете
Няколко думи за млякото и млечните продукти
Няколко думи за подправките
Няколко думи за яйцата
Няколко думи за мазнините
Няколко думи за чайовете
Няколко думи за охлювите
Няколко думи за ферментиралите напитки
Няколко думи за световните кухни
Съвети върху китайската кухня
Съвети за печене на меса и риба
Съвети за направа на домашни салами
Съвети за направа на сладоледи
Съвети за направа на сашими и суши
Съвети за брашна и теста
Продуктите като такива
Храна и здраве - част 1
Храна и здраве - част 2
Храна и здраве - част 3
рецепти / Пай, чизкейк
Тук ще намерите богат избор от рецепти за пай или чизкейк от цял свят.
Препоръчвам да прочетете написаното в раздела "Препоръки и описания".
Препоръчвам да прочетете написаното в раздела "Препоръки и описания".
Омесете тесто по избрана рецепта, като първо смесите брашното с половината настърган шоколад. Охладете тестото, разточете го на кръгъл лист и покрийте дъното на...
Омесете тесто по избрана рецепта, охладете го, разточете го на кръгъл лист и покрийте дъното на 23-см кръгла форма с отделящи се стени, дъното на която сте покрили...
Омесете тестото по избрана рецепта, но заменете бялото пшенично брашно с пълнозърнено пшенично брашно. Охладете тестото, разточете го на кръгъл лист и...
Омесете тестото по избрана рецепта, но заменете бялото пшенично брашно с пълнозърнено пшенично брашно. Охладете го, разточете на лист и покрийте дъното и...
В дълбок съд смесете галетата, 2 с.л. захар и кравето масло. Изсипете в кръгла форма и притиснете да покрие на равен слой дъното и 1.5 см от стените. Изпечете за 8 до 10...
Омесете тесто по избрана рецепта, като първо смесите брашното с какаото и канелата. Охладете тестото, разточете го на кръгъл лист и покрийте дъното на 23-см кръгла...
Разбийте маслото на крем за ½ минута с висока скорост на миксера, постепенно прибавете захарта, солта и ванилията и бъркайте до гладка смес. Прибавете едно по...
Пресейте заедно 2 ч.ч. брашно и солта, сложете в дълбок съд, прибавете 2 с.л. захар и олиото, месете докато получите ронливо тесто. Не преставайте да месите,...