Една готварска книга на Румен Радев
Разширено търсене
- Препоръки и описания
Общи препоръки
Няколко думи за рибите и морските продукти
Няколко думи за месата и карантията
Няколко думи за зеленчуците и плодовете
Няколко думи за млякото и млечните продукти
Няколко думи за подправките
Няколко думи за яйцата
Няколко думи за мазнините
Няколко думи за чайовете
Няколко думи за охлювите
Няколко думи за ферментиралите напитки
Няколко думи за световните кухни
Съвети върху китайската кухня
Съвети за печене на меса и риба
Съвети за направа на домашни салами
Съвети за направа на сладоледи
Съвети за направа на сашими и суши
Съвети за брашна и теста
Продуктите като такива
Храна и здраве - част 1
Храна и здраве - част 2
Храна и здраве - част 3
Търси
Резултати от търсенето
Нарежете тиквичките на кръгчета с дебелина 3-5 мм. Потопете всяко кръгче за секунда във хладка вода, веднага оваляйте в брашно и пуснете в сгорещеното олио да се...
Нарежете тиквичките на кръгчета с дебелина около 6 мм и ги сложете в широк съд. Поръсете ги с куркумата и смесете добре да се покрият тиквичкитеравномерно с...
Нарежете тиквичките на широки тънки филии по дължина, с дебелина около 2 до 3 мм. В дълбок съд смесете брашно и вода на каша, малко по-рядка от каша за палачинки....
Нарежете тиквичките на кръгчета с дебелина 3-5 мм. Потопете всяко кръгче за секунда в хладка вода, веднага оваляйте в брашно и пуснете в сгорещено на умерен...
Нарежете тиквичките на около 6-мм дебели кръгчета. Оваляйте всяко кръгче в смесено със сол царевично брашно и го пуснете в сгорещено на умерен огън дебел слой...
Сложете урада в дълбок съд с вода да го покрие добре и оставете за около 5 часа. Сложете ориза в друг дълбок съд с вода да го покрие добре и също оставете за около 5...
Сложете урада в дълбок съд с вода да го покрие добре и оставете за около 5 часа. Сложете ориза в друг дълбок съд с вода да го покрие добре и също оставете за около 5...
Сложете бялото пшенично брашно, оризовото брашно и около ¼ ч.л. сол в дълбок съд и ги смесете. Прибавете киселото мляко и смесете добре. Като бъркате капнете по...
Сложете 1.5 ч.ч. вода и захарта на умерен огън и бъркайте докато захарта се разтвори и сиропа заври. Намалете огъня, прибавете лимоновия сок и варете 15 минути....
Сварете пелмените на порции във вряща подсолена вода докато изплават, отцедете ги, изплакнете със студена вода и отново отцедете. Потопете всеки пелмен в леко...
Нарежете тортилите на едро и ги изпържете до златисто кафяво в загрятото олио. Отцедете ги добре, посолете на вкус. На бавен огън разтопете кашкавала, прибавете...
Омесете тесто от 1 яйце, оцета, олиото, солта, 2 с.л. вода и брашно, колкото поеме, за да стане средно твърдо тесто. Разточете тестото на 5 мм дебел лист, нарежете го на...