Една готварска книга на Румен Радев
Разширено търсене
- Препоръки и описания
Общи препоръки
Няколко думи за рибите и морските продукти
Няколко думи за месата и карантията
Няколко думи за зеленчуците и плодовете
Няколко думи за млякото и млечните продукти
Няколко думи за подправките
Няколко думи за яйцата
Няколко думи за мазнините
Няколко думи за чайовете
Няколко думи за охлювите
Няколко думи за ферментиралите напитки
Няколко думи за световните кухни
Съвети върху китайската кухня
Съвети за печене на меса и риба
Съвети за направа на домашни салами
Съвети за направа на сладоледи
Съвети за направа на сашими и суши
Съвети за брашна и теста
Продуктите като такива
Храна и здраве - част 1
Храна и здраве - част 2
Храна и здраве - част 3
Търси
Резултати от търсенето
Пуснете спагетите в дълбок съд с гореща вода да ги покрие добре и оставете за няколко минути докато омекнат. Междувременно сгорещете олиото на силен огън,...
Изпържете 1 пресована скилидка чесън до златисто в сгорещено 2 с.л. олио. Прибавете сварените в подсолена вода и добре отцедени спагети и соевия сос и пържете като...
Сложете нудълсите в дълбок съд, прибавете гореща вода да ги покрие, оставете докато омекнат и ги отцедете. Сгорещете 4 с.л. олио на силен огън, прибавете ситно...
Изпържете като бъркате чесъна докато омекне в олиото на умерен огън. Прибавете смляното на кайма пилешко месо и пържете като бъркате до леко зачервяване....
Изпържете като бъркате яйцата в 1 с.л. сгорещено олио на умерен огън докато се стегнат. Изпържете лукчетата в 1 с.л. олио докато омекнат и леко се зачервят. Сварете...
Сложете гъбите в дълбок съд, прибавете гореща вода колкото да ги покрие, оставете да се накиснат докато омекнат, отцедете ги, изстискайте излишната вода и ги...
Смесете кейджън спайс микса, червения пипер и босилека. Отделете половината от сместа, а останалата смес смесете с брашното и солта и разбъркайте добре....
Подсушете стридите. Сложете ¾ ч.ч. брашно в дълбок съд. Прибавете бакпулвера, белия пипер, сухия чесън, сухия лук и сол и смесете добре. Прибавете газираната...
Сложете целите необелени картофи в дълбок съд с вода да ги покрие добре на умерен огън да заври. Намалете огъня на бавен, похлупете и варете до сваряване на...
Обелете корена таро, подсушете го и срежете на четири резена. Нарежете всеки резен на много тънки триъгълни филийки. Изпържете ги на порции в сгорещеното на...
Бланширайте тестисите в гореща подсолена вода на бавен огън за около 5 минути, извадете ги и оставете да изстинат. Отстранете обвиващата ги ципа и ги нарежете на...
Нарежете тиквичките на кръгчета, оваляйте ги в брашно, изпържете ги в олиото до зачервяване от двете страни и ги наредете в тава. Задушете до омекване ситно...