Една готварска книга на Румен Радев
Разширено търсене
- Препоръки и описания
Общи препоръки
Няколко думи за рибите и морските продукти
Няколко думи за месата и карантията
Няколко думи за зеленчуците и плодовете
Няколко думи за млякото и млечните продукти
Няколко думи за подправките
Няколко думи за яйцата
Няколко думи за мазнините
Няколко думи за чайовете
Няколко думи за охлювите
Няколко думи за ферментиралите напитки
Няколко думи за световните кухни
Съвети върху китайската кухня
Съвети за печене на меса и риба
Съвети за направа на домашни салами
Съвети за направа на сладоледи
Съвети за направа на сашими и суши
Съвети за брашна и теста
Продуктите като такива
Храна и здраве - част 1
Храна и здраве - част 2
Храна и здраве - част 3
Търси
Резултати от търсенето
Изпечете целите подправки една по една в загрят сух тиган на бавен към умерен огън като бъркате докато подправката си пусне аромата. Оставете подправките да...
Изпечете целите подправки една по една в загрят сух тиган на бавен към умерен огън като бъркате докато подправката си пусне аромата. Оставете подправките да...
Сложете всички подправки в дълбок съд и ги смесете добре.
Желателно е да изпечете целите подправки една по една в загрят на бавен огън тиган докато си пуснат...
Сложете всички подправки в дълбок съд и ги смесете добре.
Желателно е да изпечете целите подправки една по една в загрят на бавен огън тиган докато си пуснат...
Сгорещете сух тиган на бавен огън и изпечете като ги разбърквате по отделно, една по една всички подправки (без чесъна) докато си пуснат аромата. Оставете ги да...
Сгорещете сух тиган на бавен огън и изпечете като ги разбърквате по отделно, една по една всички подправки (без чесъна) докато си пуснат аромата. Оставете ги да...
Изпечете по отделно фъстъците и сусама в сгорещен на умерен огън сух тиган като бъркате докато станат леко златисти. Прехвърлете ги в широк съд и оставете да...
Изпечете сусама в загрят сух тиган на бавен огън. Прехвърлете семената в широк съд да изстинат. Сгорещете 1 с.л. олио на умерен огън, прибавете грубо разкъсаните...
Сгорещете сух тиган на бавен огън, прибавете нахута, кориандъра и сухите чушки и разбърквайте докато се изпекат и нахута стане златист. Прибавете асафетидата,...
Пресейте брашното в дълбок съд, прибавете нишестето, захарта и солта и разбъркайте добре. Сложете белтъците в дълбок съд, прибавете олиото, ванилията и 1 к.ч. вода...
Поставете млякото и яйцето в машина за месене, прибавете брашното, в отделни краища поставете солта, захарта, 2 с.л. от кравето масло и маята и омесете на тесто за у...
Изпечете пиперките, нарежете ги на ивици по дължината им и ги сложете в дълбок съд. Прибавете едро накъсаните листа босилек и нарязаните на тънки филийки 4...