Една готварска книга на Румен Радев
Разширено търсене
- Препоръки и описания
Общи препоръки
Няколко думи за рибите и морските продукти
Няколко думи за месата и карантията
Няколко думи за зеленчуците и плодовете
Няколко думи за млякото и млечните продукти
Няколко думи за подправките
Няколко думи за яйцата
Няколко думи за мазнините
Няколко думи за чайовете
Няколко думи за охлювите
Няколко думи за ферментиралите напитки
Няколко думи за световните кухни
Съвети върху китайската кухня
Съвети за печене на меса и риба
Съвети за направа на домашни салами
Съвети за направа на сладоледи
Съвети за направа на сашими и суши
Съвети за брашна и теста
Продуктите като такива
Храна и здраве - част 1
Храна и здраве - част 2
Храна и здраве - част 3
Търси
Резултати от търсенето
Сложете ориза в дълбок съд, прибавете вода да го покрие добре и оставете за 2 часа. Сгорещете кравето масло на умерен огън, прибавете кимиона и джинджифила и...
Сгорещете сух тиган на умерен огън, прибавете лука и бъркайте докато стане златисто кафяв, ако лука започне да прегаря, капнете 1 с.л. вода. Прибавете чесъна,...
Изпържете дребно нарязания лук докато омекне в разтопеното на умерен огън краве масло. Прибавете ориза и смесете добре. Прибавете 4 ч.ч. гореща вода и оставете да...
Сгорещете маслото на умерен огън, прибавете джинджифила и чесъна и бъркайте докато се запържат до златисто кафяво. Прибавете нарязаното или насечено на малки...
Сгорещете олиото на умерен огън, прибавете дребно нарязаните лук и чесън и нарязания на тесни ивици морков и бъркайте докато лука омекне. Прибавете ориза и...
Сгорещете маслото на умерен огън, прибавете дребно нарязания лук и бъркайте докато омекне. Прибавете бадемите, шишарковите ядки и ориза и бъркайте докато се...
Запържете нарязаната на кубчета шунка и дребно нарязания кромид лук в олиото до омекване на лука. Прибавете ориза и бъркайте около минута. Прибавете царевицата,...
Запържете леко нарязаната на ситно шунка в сгорещените олио и краве масло на умерен огън. Прибавете ситно нарязания лук и задушете докато омекне. Прибавете...
Нарежете шунката на ситно и я запържете в сгорещеното олио заедно със ситно накълцания чесън. Като омекне чесъна изсипете в дълбок съд, прибавете сол и сварените...
Сварете заешката главичка, сърце и бъбреци. Обезкостете главата и нарежете месото, езика, мозъка, сърцето и бъбреците на дребно. Запържете нарязаните на малки...
Сложете боба в дълбок съд с вода да го покрие добре и оставете за 12 часа. Отцедете оба, сложете го с вода да го покрие на умерен огън да заври. Намалете огъня на...
Накиснете белия боб за 24 часа в дълбок съд с вода да го покрие с дебел слой. Сменете водата, сложете на умерен огън да заври и варете около 30 минути. Сменете...