Изпържете нарязаното на хапки месо в зехтина на умерен огън докато остане на мазнина, прибавете дребно нарязания лук и ситно накълцания чесън и бъркайте докато...
Задушете дребно нарязания лук и ситно накълцания чесън в олиото на умерен огън докато чесъна си пусне аромата. Прибавете нарязаната на едро бамя и дребно...
Пуснете зеления боб във вряща вода за около 2 минути, отцедете го и нарежете на късо. Изпържете дребно нарязания лук, ситно накълцания чесън, магданоза и...
Сгорещете олиото на умерен огън, прибавете дребно нарязания лук, ситно накълцания чесън и джинджифила и разбърквайте докато лука се зачерви леко. Прибавете...
Сварете елдата с 1.5 ч.ч. вода на бавен огън под капак докато елдате омекне и поеме течността. Изпържете синапените зърна в сгорещеното на умерен огън олио докато...
Отделете 3 с.л. зехтин и сгорещете останалия на умерен огън. Изпържете бамята на порции докато стане златиста в сгорещения зехтин и я отцедете добре....
Сгорещете олиото на умерен огън, прибавете дребно нарязания лук и бъркайте докато си загуби сежестта. Прибавете ситно нарязания домат и бъркайте докато лука...
Сложете нахута в дълбок съд с вода да го покрие добре и оставете за 12 часа. Отцедете нахута, изплакнете го и го сложете в дълбок съд с вода да го покрие добре на...
Сгорещете олиото на умерен огън, прибавете кимиона и пръчките касия и пържете кратко докато семената изпукат. Прибавете лука и разбърквайте докато се зачерви...
Изпържете каймата в олиото на умерен огън като бъркате да раздробите месото докато си смени цвета. Прибавете дребно нарязания лук и пържете докато омекне....