Една готварска книга на Румен Радев
Разширено търсене
- Препоръки и описания
Общи препоръки
Няколко думи за рибите и морските продукти
Няколко думи за месата и карантията
Няколко думи за зеленчуците и плодовете
Няколко думи за млякото и млечните продукти
Няколко думи за подправките
Няколко думи за яйцата
Няколко думи за мазнините
Няколко думи за чайовете
Няколко думи за охлювите
Няколко думи за ферментиралите напитки
Няколко думи за световните кухни
Съвети върху китайската кухня
Съвети за печене на меса и риба
Съвети за направа на домашни салами
Съвети за направа на сладоледи
Съвети за направа на сашими и суши
Съвети за брашна и теста
Продуктите като такива
Храна и здраве - част 1
Храна и здраве - част 2
Храна и здраве - част 3
Търси
Резултати от търсенето
Сложете целите необелени картофи в дълбок съд с вода да ги покрие добре на умерен огън да заври. Намалете огъня на бавен, похлупете и варете докато се сварят...
Сложете нарязаните на 3-см кубчета картофи в дълбок съд с вода да ги покрие добре на умерен огън да заври. Намалете огъня на бавен, похлупете и варете докато...
Изпържете лука в кравето масло на бавен огън докато омекне. Пуснете нарязаните надребни кубчета картофи във вряща подсолена вода, сварете ги и отцедете добре....
Нарежете картофите на кръгчета с дебелина около 3 мм. Натрийте формата за печене с чесъна. Намажете формата с 1 с.л. краве масло, наредете половината картофи на...
Сгорещете олиото на умерен огън, прибавете джинджифила и ситно накълцаните чушка, лук и чесън, посолете и пържете като бъркате около 3 минути докато се зачервят...
Сложете ситно нарязания домат в подходящ уред , прибавете ситно нарязания лук, джинджифила и чесъна и ги смелете на паста. Сгорещете олиото на умерен огън,...
Нарежете лука на тесни ивици и го изпържете до златисто в сгорещени 2 с.л. зехтин на умерен огън. Нарежете гъбите на ивици и ги изпържете до леко зачервяване в...
Нарежете картофите на кубчета и ги запържете на силен огън като бъркате в 6 с.л. зехтин докато се запечатат, намалете огъня и ги изпържете до готовност като често...
Изпържете семената кимион за около половин минута в сгорещеното на умерен огън олио докато изпукат. Прибавете нарязаните на кубчета картофи и домати, сол,...
Сложете нарязаните на 2-см кубчета картофи в широк съд. Прибавете половината куркума, половината стрита суха чушка, ½ с.л. смлян кимион, ½ с.л. смлян...
Нарежете картофите на едри кубчета или на кръгчета, сложете ги в тава с 2 с.л. олио и смесете. Прибавете 1 ч.ч. вода. Изпържете дребно нарязаните лук и пиперка и...
Сложете нарязаните на малки кубчета картофи дълбок съд. Прибавете половината куркума, половината стрити сухи чушки, половината кориандър, ¼ ч.л. смлян кимион...