Една готварска книга на Румен Радев
Разширено търсене
- Препоръки и описания
Общи препоръки
Няколко думи за рибите и морските продукти
Няколко думи за месата и карантията
Няколко думи за зеленчуците и плодовете
Няколко думи за млякото и млечните продукти
Няколко думи за подправките
Няколко думи за яйцата
Няколко думи за мазнините
Няколко думи за чайовете
Няколко думи за охлювите
Няколко думи за ферментиралите напитки
Няколко думи за световните кухни
Съвети върху китайската кухня
Съвети за печене на меса и риба
Съвети за направа на домашни салами
Съвети за направа на сладоледи
Съвети за направа на сашими и суши
Съвети за брашна и теста
Продуктите като такива
Храна и здраве - част 1
Храна и здраве - част 2
Храна и здраве - част 3
Търси
Резултати от търсенето
Сварете картофите, отцедете ги и ги сложете в дълок съд. Приавете пресования чесън, лимоновия сок, зехтина и сол и смесете. Смачкайте или пасирайте на гладко пюре....
Увийте плътно картофите цели, без да ги обелвате от кората, в алуминиево фолио, сложете ги в тава и изпечете в загрята слаба фурна до готовност. Като ги сервирайте...
Сгорещете олиото на умерен огън, прибавете синапа и пържете докато изпукат семената. Прибавете нахута и урада, намалете огъня и пържете набавен огън като...
Сварете картофите с кората в подсолена вода, оставете да изстинат, обелете ги и нарежете на кубчета. Сгорещете олиото и кравето масло на умерен огън...
Сварете целите необелени картофи във вода да ги покрие добре на умерен огън, обелете ги и нарежете на малки кубчета. Сгорещете 2 с.л. олио на умерен огън, прибавете...
Сложете необелените картофи да се варят в подсолена вода докато станат полусварени, отцедете ги добре и срежете на две по дължината им. Намажете срязаната част с...
Срежете доматите хоризонтално на две (а не през сърцевината), стиснете ги леко да им изстискате сока, отстранете семето им и нарежете месестата част на ивици с...
Поставете нарязаните на едри кубчета картофи в намазана с масло тава (желателно с покрито с хартия за печене дъно), посолете и смесете. Полейте с половината...
Нарежете картофите на кубчета, резени или филиии. Сложете ги в намазана с олио тава, полейте ги с олиото, поръсете с розмарина, посолете и разбъркайте доре....
Нарежете картофите на кубчета или филиии. Сложете ги в намазана с олио тава, полейте ги с олиото, поръсете с чубрицата, посолете и разбъркайте доре. Прибавете...
Нарежете картофите на кубчета, ивици или филийки и ги запържете на силен огън в сгорещеното олио. Прибавете дребно нарязаните бекон, шунка и лук, посолете и...
Нарежете картофите на кубчета, ивици или филийки и ги запържете на силен огън в сгорещеното олио. Прибавете дребно нарязаните гъби, лук и копър, посолете и...