Една готварска книга на Румен Радев
Разширено търсене
- Препоръки и описания
Общи препоръки
Няколко думи за рибите и морските продукти
Няколко думи за месата и карантията
Няколко думи за зеленчуците и плодовете
Няколко думи за млякото и млечните продукти
Няколко думи за подправките
Няколко думи за яйцата
Няколко думи за мазнините
Няколко думи за чайовете
Няколко думи за охлювите
Няколко думи за ферментиралите напитки
Няколко думи за световните кухни
Съвети върху китайската кухня
Съвети за печене на меса и риба
Съвети за направа на домашни салами
Съвети за направа на сладоледи
Съвети за направа на сашими и суши
Съвети за брашна и теста
Продуктите като такива
Храна и здраве - част 1
Храна и здраве - част 2
Храна и здраве - част 3
Търси
Резултати от търсенето
Прекарайте смляното месо през ситна решетка на месомелачката, сложете го в дълбок съд, прибавете 1 ч.л. соев сос, 1 ч.л. вино и сусаменото олио и разбийте да се...
Сгорещете олиото на умерен огън, прибавете дребно нарязания лук и морковите и разбърквайте докато омекнат. Прибавете ситно нарязания чесън и бъркайте докато си...
Сгорещете олиото на силен огън, прибавете чесъна, бъркайте около минута, прибавете едро нарязания зелен боб и бъркайте 2 минути. Прибавете хойсин соса,...
Сгорещете олиото на умерен огън, прибавете дребно нарязания лук и разбърквайте докато омекне. Прибавете ситно нарязания чесън, бъркайте докато си пусне...
Сгорещете сух тиган на бавен огън, прибавете сусама и бъркайте докато започне да става златист. Прехвърлете сусама в широк съд да изстине. Сгорещете олиото на...
Сгорещете олиото на умерен огън и изпържете нарязаното на малки кубчета месо докато остане на мазнина и се зачерви леко. Прибавете дребно нарязания лук и...
Сварете нарязания на късо зелен боб във вряща подсолена вода, отцедете го и изсипете в дълбок съд. Алтернативно може първо да сварите боба, да го отцедите и...
Сгорещете дълбок съд с вода на умерен огън докато заври, посолете леко и прибавете зеления боб. Варете докато се свари, но е още хрупкав. Отцедете боба. Сгорещете...
Нарежете боба на около 6-см дълги парчета, сложете го в дълбок съд, прибавете соевия сос, ½ глава ситно накълцан лук и 3 ситно накълцани скилидки чесън, посолете...
Сварете зеления боб и го отцедете добре. Сложете го в дълбок съд, прибавете соса бешамел, посолете и разбъркайте.
Изпържете дребно нарязания кромид лук в сгорещеното краве масло докато омекне. Сложете бульона да заври, прибавете дребно нарязаните картофи, намалете огъня и...
Сложете 2 л вода да заври на умерен огън, посолете, пуснете целите шушулки зелен боб и варете докато омекнат. Прибавете листното зеле, зелената салатка, червената...