Една готварска книга на Румен Радев
Разширено търсене
- Препоръки и описания
Общи препоръки
Няколко думи за рибите и морските продукти
Няколко думи за месата и карантията
Няколко думи за зеленчуците и плодовете
Няколко думи за млякото и млечните продукти
Няколко думи за подправките
Няколко думи за яйцата
Няколко думи за мазнините
Няколко думи за чайовете
Няколко думи за охлювите
Няколко думи за ферментиралите напитки
Няколко думи за световните кухни
Съвети върху китайската кухня
Съвети за печене на меса и риба
Съвети за направа на домашни салами
Съвети за направа на сладоледи
Съвети за направа на сашими и суши
Съвети за брашна и теста
Продуктите като такива
Храна и здраве - част 1
Храна и здраве - част 2
Храна и здраве - част 3
Търси
Резултати от търсенето
Сложете половината шоколад, кравето масло и половината ванилия в дълбок съд на водна баня и бъркайте докато шоколада се разтопи и смеси добре на гладка смес....
В дълбок съд смесете галетата, 2 с.л. захар и кравето масло. Изсипете в кръгла форма и притиснете да покрие на равен слой дъното и 1.5 см от стените. Изпечете за 8 до 10...
Намажете кръгла форма с цилиндър в средата с олио и напрашете дъното и стената с брашно. Разбийте с миксер разтопеното масло и 1 ч.ч. захар докато се получи...
Омесете тесто по избрана рецепта, като първо смесите брашното с какаото и канелата. Охладете тестото, разточете го на кръгъл лист и покрийте дъното на 23-см кръгла...
Сложете яйцата в дълбок съд и ги разбийте леко. Прибавете смесените захар, нишесте и пресято какао и смесете добре. Като разбивате прибавете млякото и сметаната,...
Смесете захарта, какаото и солта, прибавете прясното мляко, разбъркайте, сложете на умерен огън и бъркайте докато сместа заври силно. Варете без да бъркате...
Смесете захарта, какаото и солта, прибавете прясното мляко, разбъркайте, сложете на умерен огън и бъркайте докато сместа заври силно. Варете без да бъркате...
Разбийте отпуснатото краве масло с ½ ч.ч. захар и кафявата захар на пухкав крем в дълбок съд. Прибавете яйцето и разбийте добре. Смесете брашното с ванилията,...
Разбийте белтъците на сняг, прибавете 300 г захар на малки порции като продължавате да разбивате докато сместа се сгъсти. Прибавете орехите, разбъркайте добре,...
Разбийте белтъците в дълбок съд докато се образуват меки връхчета. Прибавете 300 г захар на малки порции като продължавате да разбивате докато получите твърди...
Сложете жълтъците в дълбок съд, прибавете 30 г захар и разбийте да се смесят. Смесете млякото със 130 мл сметана в дълбок съд на умерен огън и бъркайте докато се...
Пуснете бадемите и лешниците във вряща вода за 1-2 минути, отцедете ги и натрийте един по един с кухненска кърпа, за да се отдели кожата, оставете ги да изсъхнат....