Една готварска книга на Румен Радев
Разширено търсене
- Препоръки и описания
Общи препоръки
Няколко думи за рибите и морските продукти
Няколко думи за месата и карантията
Няколко думи за зеленчуците и плодовете
Няколко думи за млякото и млечните продукти
Няколко думи за подправките
Няколко думи за яйцата
Няколко думи за мазнините
Няколко думи за чайовете
Няколко думи за охлювите
Няколко думи за ферментиралите напитки
Няколко думи за световните кухни
Съвети върху китайската кухня
Съвети за печене на меса и риба
Съвети за направа на домашни салами
Съвети за направа на сладоледи
Съвети за направа на сашими и суши
Съвети за брашна и теста
Продуктите като такива
Храна и здраве - част 1
Храна и здраве - част 2
Храна и здраве - част 3
Търси
Резултати от търсенето
Нарежете месото на около 2.7-см кубчета, сложете го в дълбок съд, прибавете джинджифила и захарта, разбъркайте и оставете на хладно за 4 часа. Прибавете...
Нарежете месото на дълги ивици с ширина около 2.5-3 см и дебелина около 1.2 см и ги сложете в дълбок съд. Смелете джинджифила и дребно нарязаните чесън, лук и...
Препечете леко галетата в сух тиган на умерен огън или в загрята фурна. Изсипете я в дълбок съд, прибавете ситно накълцания чесън и магданоза и смесете добре....
Сложете калмарите и доматите в дълбок съд. Накълцайте черните и зелените маслини на много ситно и ги прибавете при калмарите. Прибавете виното, 1 с.л. зехтин,...
Нарежете месото на около 2.2-см кубчета и го сложете в дълбок съд. Прибавете нарязания на ивици лук, кориандъра, половината нарязан на тънки полукръгчета лимон,...
Нарежете кашкавала или сиренето на 1 см кубчета, поставете ги в дълбок съд, прибавете босилека, ситно накълцания чесън, зехтина, сол и черен пипер, разбъркайте...
Нарежете месото на около 3-см кубчета и ги сложете в дълбок съд. Поръсете с черен пипер и смесете. Прибавете ½ глава настърган лук, останалия ситно нарязан лук,...
Сложете 200 мл кисело мляко в дълбок съд, прибавете тандори масалата и сока от цвекло ги смесете добре. Прибавете лимоновия сок, кориандъра и сол и разбъркайте....
Нарежете месото на тънки ленти с ширина около 1.2 см и дължина около 5 см. Нанижете ги на шишчета и сложете в широк съд. Сложете олиото, фиш соса, дребно нарязания...
Нарежете месото на около 2.5-см кубчета, сложете го в дълбок съд. Прибавете ситно нарязания лук, пресования чесън, кърито, черен пипер, фъстъците и олиото,...
Нарежете месото на около 2.7-см кубчета, сложете го в дълбок съд. Прибавете настъргания лук, пресования чесън, кърито и фъстъченото олио, разбъркайте много добре и...
Сложете нарязаното на около 3-см кубчета месо, нарязания на широки ивици лук, пресования чесън, меда, оцета, олиото и соевия сос в дълбок съд. Смесете...