Една готварска книга на Румен Радев
Разширено търсене
- Препоръки и описания
Общи препоръки
Няколко думи за рибите и морските продукти
Няколко думи за месата и карантията
Няколко думи за зеленчуците и плодовете
Няколко думи за млякото и млечните продукти
Няколко думи за подправките
Няколко думи за яйцата
Няколко думи за мазнините
Няколко думи за чайовете
Няколко думи за охлювите
Няколко думи за ферментиралите напитки
Няколко думи за световните кухни
Съвети върху китайската кухня
Съвети за печене на меса и риба
Съвети за направа на домашни салами
Съвети за направа на сладоледи
Съвети за направа на сашими и суши
Съвети за брашна и теста
Продуктите като такива
Храна и здраве - част 1
Храна и здраве - част 2
Храна и здраве - част 3
Търси
Резултати от търсенето
Сложете киселото мляко и лимоновия сок в подходящ уред. Прибавете тученицата, дребно нарязания чесън, нахута и сол и смелете на фина паста.
Вместо 2 скилидки...
Сложете фурмите с 1.75 ч.ч. вода на умерен огън да заври и намалете огъня на бавен. Похлупете и варете докато фурмите омекнат. Пасирайте сместа на пюре. Прибавете...
Сложете 2 ч.ч. вода на умерен огън, прибавете захарта и тамаринда и бъркайте да се разтворят. Прибавете фурмите, кимиона и стритата чушка и оставете да е сгорещи до...
Сгорещете 1 с.л. олио на умерен огън, прибавете нахута и урада и бъркайте докато станат златисти. Прибавете къри листата, разцепената на две скилидка чесън, едро...
Сгорещете сух тиган на умерен и изпечете по отделно 1 с.л. урад и 1 с.л. нахут докато станат златисто кафяви и ги оставете да изстиват в широк съд. Сгорещете 1 ч.л....
Сгорещете сух тиган на умерен и изпечете 1.75 ч.л. сусамени семена докато станат златисто кафяви и ги оставете да изстиват в широк съд. Сгорещете 1 ч.л. олио на...
Сгорещете сух тиган на умерен огън, прибавете 2.5 с.л. сусаменото семе и бъркайте докато се изпече и си пусне аромата. Прехвърлете сусама в широк съд да изстине....
Сгорещете ½ ч.л. олио на умерен огън, прибавете зеления лук и бъркайте докато омекне. Сгорещете ½ ч.л. олио на умерен огън, прибавете 2.5 ч.л. от разцепения...
Сложете дребно нарязания чесън в подходящ уред . Прибавете кориандъра, дребно нарязаните домати, нахута, дребно нарязаните зелени чушки, захарта, сол и...
Сгорещете сух тиган на бавен огън, прибавете кимиона и разбърквайте докато си пусне аромата. Прехвърлете го в друг съд да изстине. Сложете дребно нарязания зелен...
Сложете джоджена, кориандъра, ситно нарязаните лук и зелени чушки, зърната от нар, чаат масалата, захарта, лимоновия сок, кимиона и черната сол в подходящ уред,...
Изрежете и отстранете около 2-мм тънка ивица от централната кост по двете вътрешни стени на всеки котлет. Отлепете кожата от месото в коремната част на всеки...