Традиционни и нови ястия на нашият свят
Рецепти
Една готварска книга на Румен Радев

Разширено търсене

Чътни с тученица

Съставки

1.5 ч.ч. дребно нарязана тученица, 5 с.л. кисело мляко по избор, 2 скилидки чесън, 1.5 с.л. печен разцепен белен черен нахут, 1 ч.л. лимонов сок, сол на вкус.

Приготвяне

Сложете киселото мляко и лимоновия сок в подходящ уред. Прибавете тученицата, дребно нарязания чесън, нахута и сол и смелете на фина паста.
Вместо 2 скилидки чесън може да използвате 1 скилидка чесън и 1 ч.л. ситно нарязан джинджифил.
 

Етикети

Сосове, пастети, майонези, салца, гуакамоле, горчица, райта, чътни

 | Чътни

 | Индийска кухня

 | Лесна за изпълнение рецепта