Една готварска книга на Румен Радев
Разширено търсене
- Препоръки и описания
Общи препоръки
Няколко думи за рибите и морските продукти
Няколко думи за месата и карантията
Няколко думи за зеленчуците и плодовете
Няколко думи за млякото и млечните продукти
Няколко думи за подправките
Няколко думи за яйцата
Няколко думи за мазнините
Няколко думи за чайовете
Няколко думи за охлювите
Няколко думи за ферментиралите напитки
Няколко думи за световните кухни
Съвети върху китайската кухня
Съвети за печене на меса и риба
Съвети за направа на домашни салами
Съвети за направа на сладоледи
Съвети за направа на сашими и суши
Съвети за брашна и теста
Продуктите като такива
Храна и здраве - част 1
Храна и здраве - част 2
Храна и здраве - част 3
Търси
Резултати от търсенето
Сложете мидите в дълбок съд с 1 ч.ч. вода на умерен огън, похлупете и задушете докато мидите се отворят. Отцедете ги и отстранете черупките. Пуснете калмарите в...
Изпържете дребно нарязания лук и ситно нарязания чесън в олиото на умерен огън докато омекне лука и се зачерви леко. Прибавете счуканата суха чушка, нарязаните...
Сгорещете олиото на умерен огън, прибавете нарязаните на дребно към ситно червени чушки, ситно нарязания чесън, зеления лук и джинджифила и бъркайте докато си...
Срежете яйцата по дължината им на четири равни резена, като първо срежете всяко яйце на две, а след това всяка половинка на две четвъртинки. Наредете ги...
Срежете всяко яйце на четвъртинки и ги наредете лъчеобразно на венец по периферията на чиния за сервиране. Нарежете краставицата под ъгъл на тънки кръгчета и...
Срежете всяко яйце по дължината му на 4 резена и ги наредете в чиния за сервиране. Сложете джинджифила, ситно нарязаните чушки, чесън и зелен лук, оцета, соевия...
Срежете всяко яйце на четвъртинки и ги наредете във венец лъчеобразно по периферията на чиния за сервиране. Сложете нарязаните на около 1.2-см широки ленти зелени...
Сгорещете сух тиган на бавен огън, прибавете сусама и бъркайте докато започне да става златист. Прехвърлете го в широк съд и оставете да изстине. Разрежете всяко...
Сгорещете олиото на умерен огън, прибавете ситно нарязаните червени чушки и чесън, зеления лук и джинджифила и бъркайте докато си пуснат аромата. Прехвърлете...
Сложете насеченото или нарязано на парчета пиле в дълбок съд с около 1.25 л вода да го покрие добре на умерен огън да заври и отпенете. Варете 10 минути и прибавете...
Сложете нарязаното на парчета пиле в дълбок съд с вода да го покрие добре на умерен огън да заври и отпенете. Прибавете сол, грубо нарязаната целина и 1 цяла глава...
Сгорещете олиото на умерен огън, прибавете нарязаното на парчета пиле и бъркайте докато се зачерви леко. Прибавете дребно нарязания лук и разбърквайте докато...