Една готварска книга на Румен Радев
Разширено търсене
- Препоръки и описания
Общи препоръки
Няколко думи за рибите и морските продукти
Няколко думи за месата и карантията
Няколко думи за зеленчуците и плодовете
Няколко думи за млякото и млечните продукти
Няколко думи за подправките
Няколко думи за яйцата
Няколко думи за мазнините
Няколко думи за чайовете
Няколко думи за охлювите
Няколко думи за ферментиралите напитки
Няколко думи за световните кухни
Съвети върху китайската кухня
Съвети за печене на меса и риба
Съвети за направа на домашни салами
Съвети за направа на сладоледи
Съвети за направа на сашими и суши
Съвети за брашна и теста
Продуктите като такива
Храна и здраве - част 1
Храна и здраве - част 2
Храна и здраве - част 3
Търси
Резултати от търсенето
Сложете брашното в дълбок съд, направете кладенец в средата, поставете 5 яйца, 2 с.л. кисело мляко, 1 с.л. сол и 4 с.л. вода в кладенеца и започнете да смесвате с...
Пресейте брашното в широк съд. Направете кладенец в средата, сложете яйцата, 1 ч.л. сол и водата в кладенеца. Започнете да месите като прибавяте брашно към яйцата и...
Пресейте брашното в широк съд. Направете кладенец в средата, сложете 3 яйца, солта и водата в кладенеца. Започнете да месите като прибавяте брашно към яйцата и...
Сложете водата в стъклен или керамичен съд, прибавете захарта и разбъркайте да се разтвори. Прибавете стафидите, лимона и зърната кефирена гъба, смесете и...
Сложете воденичките в дълбок съд с вода да ги покрие добре на умерен огън да заври и отпенете. Намалете огъня на бавен, посолете, похлупете и варете докато...
Сложете воденичките в дълбок съд с вода да ги покрие добре на умерен огън да заври и отпенете. Посолете, прибавете дафиновия лист и дребно нарязаните целина и...
Сложете воденичките в дълбок съд с вода да ги покрие добре на умерен огън да заври и отпенете. Намалете огъня на бавен, посолете, похлупете и варете докато...
Сгорещете олиото на умерен огън. Прибавете нарязаните на едро воденички (ако са пъдпъдъчи, не ги режете) и бъркайте докато се зачервят леко. Прибавете дребно...
Сложете глогинките в 1-л бутилка и прибавете водката. Затворете бутилката и оставете на хладно за около 30 дена, през което време спирта ще извлече полезните...
Сложете водните кестени в дълбок съд. Прибавете тамариндовия сок, който трябва да покрие кестените и оставете за 2 часа да се напоят кестените с тамаринда....
Сложете сухите гъби в дълбок съд с топла вода да ги покрие добре и оставете за 2 часа докато омекнат и си увеличат обема. Отцедете ги и нарежете на едро. Сгорещете...
Сложете терияки соса в дълбок съд на умерен огън и варете докато соса се сгъсти силно и останат около 2.5 с.л. от него. Изпечете бекона на порции на един ред в загрят...