Една готварска книга на Румен Радев
Разширено търсене
- Препоръки и описания
Общи препоръки
Няколко думи за рибите и морските продукти
Няколко думи за месата и карантията
Няколко думи за зеленчуците и плодовете
Няколко думи за млякото и млечните продукти
Няколко думи за подправките
Няколко думи за яйцата
Няколко думи за мазнините
Няколко думи за чайовете
Няколко думи за охлювите
Няколко думи за ферментиралите напитки
Няколко думи за световните кухни
Съвети върху китайската кухня
Съвети за печене на меса и риба
Съвети за направа на домашни салами
Съвети за направа на сладоледи
Съвети за направа на сашими и суши
Съвети за брашна и теста
Продуктите като такива
Храна и здраве - част 1
Храна и здраве - част 2
Храна и здраве - част 3
Търси
Резултати от търсенето
Сгорещете половината мляко до завиране в дълбок съд, снемете от огъня, прибавете манатарките и оставете да се накиснат. Сгорещете половината зехтин и половината...
Пуснете нарязаните на около 2.5-см парчета дробчета в дълбок съд с 2 л вряща вода, варете около 3 минути и ги отцедете. Сгорещете зехтина и маслото на умерен огън,...
Сложете филиите хляб на един ред в тава и ги изпечете в загрята 200° С фурна за няколко минути докато станат хрупкави, не ги зачервявайте. Може алтернативно да ги...
Сложете добре отцедения нахут в дълбок съд, поръсете го с чесъна, кейджън спайс микса, черния пипер и сол и смесете добре. Прехвърлете го на един ред в тава и...
Сгорещете зехтина на умерен огън, прибавете царевицата и бъркайте около 8 минути. Препечете филиите хляб в тостер или в загрята фурна докато станат златисти....
Сложете 3 ч.ч. вода и оцета в дълбок съд на умерен огън да се сгорещи до завиране. Намалете огъня на бавен и изчакайте водата да спре да къкри. Желателно е да...
Нарежете хляба на филийки и ги препечете от двете страни до златисто. Намажете ги от едната им страна с песто соса и поръсете с дребно нарязаната моцарела....
Намажете филиите с масло, покрийте ги с тънки резени ябълка. Върху нея поставете по филийка кашкавал и запечете до златисто в загрята умерена фурна. Поръсете с...
Нарежете хляба на филийки и ги препечете от двете страни до златисто. Намажете ги от едната им страна с доматената паста и поръсете с дребно нарязаната моцарела....
1-ви вид: Нарежете бял хляб на филии, намажете ги с краве масло, поставете по два тънки резена домат и покрийте със смес от разбити яйца и натрошено сирене по...
Смесете отпуснатото масло с пресования чесън. Разрежете франзелата на филийки и намажете всяка с чесново масло. Поставете филета аншоа върху всяка филийка и...
Сложете доматите със сока в подходящ уред , прибавете доматеното пюре и ситно нарязания чесън и пасирайте на гладък сос. Изсипете го в дълбок съд, прибавете...