Една готварска книга на Румен Радев
Разширено търсене
- Препоръки и описания
Общи препоръки
Няколко думи за рибите и морските продукти
Няколко думи за месата и карантията
Няколко думи за зеленчуците и плодовете
Няколко думи за млякото и млечните продукти
Няколко думи за подправките
Няколко думи за яйцата
Няколко думи за мазнините
Няколко думи за чайовете
Няколко думи за охлювите
Няколко думи за ферментиралите напитки
Няколко думи за световните кухни
Съвети върху китайската кухня
Съвети за печене на меса и риба
Съвети за направа на домашни салами
Съвети за направа на сладоледи
Съвети за направа на сашими и суши
Съвети за брашна и теста
Продуктите като такива
Храна и здраве - част 1
Храна и здраве - част 2
Храна и здраве - част 3
Търси
Резултати от търсенето
Смесете 125 г брашно, 5 г бакпулвер и какаото, пресейте ги. Сложете ги в тестобъркачка, прибавете 50 г захар и 75 размекнато на стайна температура краве масло и...
Сгорещете половината олиото на умерен огън, прибавете настърганите на ситно ренде моркови и ситно нарязания лук, посолете и разбърквайте докато лука и...
Сложете млякото в дълбок съд и като разбивате прибавете на порции пресятото брашно. Разбийте до гладка смес и прибавете едно по едно яйцата като разбивате добре...
Сложете нарязания на дребно сварен картоф в дълбок съд или в подходящ уред , прибавете доматеното пюре, 1 жълтък, пресования чесън, олиото и сол и смачкайте или...
Разбийте 3 яйца с 3-4 с.л. гореща вода за 1 минута с миксер на висока скорост докато сместа стане пухкава. Смесете 125 г захар и 0.8 г ванилия, прибавете ги към яйцата...
В дълбок съд смесете захарта, царевичното брашно и желатина. Прибавете прясното мляко, разбъркайте да се разтворят, сложете на бавен огън и като бъркате...
Сложете 500 г пресято брашно, 125 г захар и солта в дълбок съд и ги смесете. Прибавете нарязаното на малки парченца студено краве масло и като претривате през пръсти...
Пресейте заедно 250 г брашно, 200 г пудра захар, 50 г какао, 10 г бакпулвер и 0.6 г ванилия. Смесете ги с прясното мляко на гладка каша, изсипете я в намазана с масло и с...
Сгорещете сока от тропически плодове, прибавете 2 .5 с.л. желатин и смесете да се разтвори желатина. Изсипете в малка кръгла форма с покрити дъно и стени с фолио и...
Смесете в тестобъркачка 150 г пресято брашно, 40 г захар, ванилията, 2 жълтъка и отпуснатото краве масло и омесете на тесто, първо на бавна скорост, а после на бърза....
На водна баня разтопете 90 г млечен шоколад с кафето и оставете да поизстине, но да не се втвърди. Разбийте яйцата със захарта на лека смес, прибавете като...
Сложете смлените лешници в дълбок съд, прибавете разтопеното краве масло, разбъркайте ги добре и като притискате покрийте дъното и 4 см от стената на кръгла...