Една готварска книга на Румен Радев
Разширено търсене
- Препоръки и описания
Общи препоръки
Няколко думи за рибите и морските продукти
Няколко думи за месата и карантията
Няколко думи за зеленчуците и плодовете
Няколко думи за млякото и млечните продукти
Няколко думи за подправките
Няколко думи за яйцата
Няколко думи за мазнините
Няколко думи за чайовете
Няколко думи за охлювите
Няколко думи за ферментиралите напитки
Няколко думи за световните кухни
Съвети върху китайската кухня
Съвети за печене на меса и риба
Съвети за направа на домашни салами
Съвети за направа на сладоледи
Съвети за направа на сашими и суши
Съвети за брашна и теста
Продуктите като такива
Храна и здраве - част 1
Храна и здраве - част 2
Храна и здраве - част 3
Търси
Резултати от търсенето
Сложете сушените домати в дълбок съд с гореща вода колкото да ги покрие и накиснете докато омекнат. Отцедете ги и запазете течността. Сгорещете зехтина на умерен...
Сварете спагетите във вряща подсолена вода и ги отцедете. Междувременно сгорещете зехтина на умерен огън, прибавете ситно накълцания чесън, дребно нарязания...
Сгорещете олиото на силен огън, прибавете нарязания на 5 см парчета лук и чесъна и бъркайте докато чесъна си пусне аромата. Прибавете зелето, морковите и...
Нарежете доматите на ситно, сложете ги в дълбок съд, прибавете пресования или ситно накълцан чесън, ситно нарязания босилек, счуканата суха чушка, зехтина и сол,...
Сложете олиото и стритата чушка на умерен огън и сгорещете докато чушката се запържи леко. Снемете от огъня и оставете да изстине. Изпечете ½ ч.л. сичуански...
Изтръскайте измития спанак от водата, но не го подсушавайте. Нарежете го на едро и смесете с дивия чесън. Сгорещете олиото на силен огън, прибавете спаначената...
Сварете картофите и спанака по отделно и ги отцедете. Сложете топлите картофи в дълбок съд, прибавете отпуснатото краве масло и сол и смачкайте картофите на...
Смесете спанака с половината кашкавал в дълбок съд. Нарежете картофите на кръгчета с дебелина около 3 мм и ги сварете във вряща подсолена вода, отцедете ги добре....
Сложете спанака в дълбок съд, прибавете нахута, дребно нарязаните картоф, патладжан, домат, лук, зелени чушки и морков, джинджифила, стритата суха чушка и сол и...
Сварете спанака във вряща вода, отцедете го и нарежете на ситно. Запържете ориза в олиото на умерен огън, прибавете 3 ч.ч. вода, намалете огъня, похлупете и варете...
Сварете спанака, отцедете го, нарежете го на ситно и оставете да изстине. Сложете го в дълбок съд, прибавете рикотата, галетата, леко разбитите яйца, гъбите и...
Изпържете дребно нарязания лук в зехтина и кравето масло на умерен огън докато омекне. Прибавете смляното месо, сол и черен пипер и бъркайте докато месото се...