Една готварска книга на Румен Радев
Разширено търсене
- Препоръки и описания
Общи препоръки
Няколко думи за рибите и морските продукти
Няколко думи за месата и карантията
Няколко думи за зеленчуците и плодовете
Няколко думи за млякото и млечните продукти
Няколко думи за подправките
Няколко думи за яйцата
Няколко думи за мазнините
Няколко думи за чайовете
Няколко думи за охлювите
Няколко думи за ферментиралите напитки
Няколко думи за световните кухни
Съвети върху китайската кухня
Съвети за печене на меса и риба
Съвети за направа на домашни салами
Съвети за направа на сладоледи
Съвети за направа на сашими и суши
Съвети за брашна и теста
Продуктите като такива
Храна и здраве - част 1
Храна и здраве - част 2
Храна и здраве - част 3
Търси
Резултати от търсенето
Сварете спагетите във вряща подсолена вода на умерен огън и ги отцедете. Прехвърлете ги в широк съд със сгорещения зехтин на умерен огън и разбъркайте добре....
Сварете спагетите във вряща подсолена вода и ги отцедете. Сгорещете силно олиото на силен огън, прибавете дребно нарязаните лук и чесън, чушките и къри пастата и...
Смелете хляба в подходящ уред до груба галета. Сгорещете 1 с.л. зехтин, прибавете галетата и 2 ситно накълцани скилидки чесън и пържете като бъркате до леко...
Сварете спагетите в подсолена вода и ги отцедете добре. Запържете в зехтина на силен огън много сито накълцаните чесън и магданоз и стритата чушка. Прибавете...
Изпържете дребно нарязаните чесън, аншоа и каперси в зехтина на умерен огън докато омекне чесъна, като внимавате да не пожълтее. Междувременно сварете спагетите...
На умерен огън изпържете ситно накълцания чесън в зехтина докато си пусне аромата. Прибавете магданоза, разбъркайте за кратко, прибавете сол и черен пипер,...
Сгорещете зехтина на умерен огън и изпържете пресования чесън, сухата чушка и магданоза за около минута. Прибавете дребно нарязаните домати със сока и смесете...
Сварете спагетите в подсолена вода с 1 с.л. зехтин, отцедете ги добре. Междувременно изпържете ситно нарязания чесън в останалия зехтин, прибавете нарязания на...
Сложете виното и шафрона на умерен огън и варете докато течността намалее на половина. Сгорещете зехтина и 30 г краве масло на силен огън и изпържете скаридите на...
Сварете спагетите в подсолена вода, изплакнете ги, отцедете ги добре и разбъркайте ги с 20 г краве масло. В останалото масло запържете нарязаната на тънки ивици...
Запържете дребно нарязаните бекон и шунка до леко зачервяване в олиото на умерен огън. Прибавете дребно нарязаните гъби и пържете до извиране на водата им....
Сгорещете зехтина на умерен огън, смачкайте цялата скилидка чесън с широката част на ножа, прибавете чесъна и бекона към зехтина и пържете докато бекона си пусне...