Една готварска книга на Румен Радев
Разширено търсене
- Препоръки и описания
Общи препоръки
Няколко думи за рибите и морските продукти
Няколко думи за месата и карантията
Няколко думи за зеленчуците и плодовете
Няколко думи за млякото и млечните продукти
Няколко думи за подправките
Няколко думи за яйцата
Няколко думи за мазнините
Няколко думи за чайовете
Няколко думи за охлювите
Няколко думи за ферментиралите напитки
Няколко думи за световните кухни
Съвети върху китайската кухня
Съвети за печене на меса и риба
Съвети за направа на домашни салами
Съвети за направа на сладоледи
Съвети за направа на сашими и суши
Съвети за брашна и теста
Продуктите като такива
Храна и здраве - част 1
Храна и здраве - част 2
Храна и здраве - част 3
Търси
Резултати от търсенето
Сложете сметаната в дълбок съд. Разрежете шушулката ванилия на две по дължина на две и изстържете с нож семенната част. Прибавете семенната част при сметаната и...
Препечете филиите хляб до златисто и ги оставете да изстинат. Сложете ги в подходящ уред и ги нарежете на дребни парченца. Изсипете ги на равен слой на дъното на...
Изпечете кокосовите стърготини в загрят сух тиган на умерен огън като бъркате докато пожълтеят леко на места и ги оставете да изстинат. Сложете ги в дълбок съд,...
Разбийте жълтъците с 1/3 ч.ч. захар до светло жълта гъста зърниста смес. Сгорещете сметаната и прясното мляко на умерен огън докато се появят мехурчета, не...
Сложете семената от акация в дълбок съд, прибавете 1 с.л. гореща вода и оставете за 5 минути. Смесете млякото и сметаната в дълбок съд на умерен огън и бъркайте...
Сложете отпуснатото крема сирене в дълбок съд, прибавете сметаната и ги смесете добре. Сгорещете маслото на умерен огън, прибавете ситно нарязаните артишоци и...
Разбийте яйцата и 2-3 с.л. гореща вода с миксер на висока скорост за 1 минута докато сместа стане пухкава. Прибавете 100 г захар и половината ванилия, бъркайте 1...
Сложете жълтъците в дълбок съд, прибавете захарта и разбийте на бяла пухкава смес. Прибавете като продължавате да бъркате една по една лъжица виното и брендито и...
Сложете сметаната в дълбок съд и я разбийте докато се появят твърди връхчета. Разбийте белтъците със захарта и ванилията докато се образуват меки връхчета....
Върху поднос за торта сложете какаов блат, поръсете го леко с част от разтворения в 4 с.л. вода пчелен мед, намажете с разбита сметана и наредете равномерно...
Сложете няколко супени лъжици ориз в загрят на бавен огън сух тиган и бъркайте докато ориза се изпече до златисто. Изсипете в подходящ уред и смелете на...
Сгорещете олиото на умерен огън, прибавете нарязания на тесни ивици лук и пържете докато стане златист. Отцедете го и запазете олиото. Прехвърлете лука в...