Една готварска книга на Румен Радев
Разширено търсене
- Препоръки и описания
Общи препоръки
Няколко думи за рибите и морските продукти
Няколко думи за месата и карантията
Няколко думи за зеленчуците и плодовете
Няколко думи за млякото и млечните продукти
Няколко думи за подправките
Няколко думи за яйцата
Няколко думи за мазнините
Няколко думи за чайовете
Няколко думи за охлювите
Няколко думи за ферментиралите напитки
Няколко думи за световните кухни
Съвети върху китайската кухня
Съвети за печене на меса и риба
Съвети за направа на домашни салами
Съвети за направа на сладоледи
Съвети за направа на сашими и суши
Съвети за брашна и теста
Продуктите като такива
Храна и здраве - част 1
Храна и здраве - част 2
Храна и здраве - част 3
Търси
Резултати от търсенето
Поставете водата в машина за месене, прибавете брашното, в отделни краища поставете солта и маята и омесете на гладко тесто за указаните от производителя на...
Поставете водата в машина за месене, прибавете брашното, в отделни краища поставете солта, захарта, накъсаното на парченца краве масло и маята и омесете гладко...
Натрошете маята в дълбок съд, поръсете с 1/3 с.л. захар и 2 с.л. вода с температура около 30 ° С, разбъркайте добре, за да се размие маята и оставете за около 15...
Поставете водата и олиото в машина за месене, прибавете смесените брашно и грис, в отделни краища поставете солта, захарта и маята и омесете на тесто за указаните...
Поставете водата в машина за месене, прибавете смесените брашно и царевичен грис, в отделни краища поставете солта, захарта и маята и омесете на тесто за...
Поставете яйцето и жълтъка в дълбок съд, разбийте ги леко, прибавете вода, за да получите общо 335 мл и ги изсипете ги в машина за месене. Прибавете брашното, в...
Сложете водата в машина за месене, прибавете брашното, в отделни краища поставете солта, захарта и маята и омесете на гладко тесто за указаните от производителя...
Разбийте на крем 125 г масло и захарта. Прибавете като бъркате едно по едно разбитите яйца, като разбивате след всяко. Прибавете лъжица по лъжица пресетите...
Разтопете настъргания шоколад със 2/3 ч.ч. сметана на бавен огън или на водна баня като бъркате непрекъснато до получаване на гладък крем, оставете го да изстине....
Сложете сметаната в дълбок съд и я разбийте леко. Прибавете настърганата лимонова кора и листата от розите и смесете. Разтопете шоколада в дълбок съд на водна...
Сложете сметаната и кравето масло в дълбок съд на бавен огън и бъркайте докато маслото се разтопи и смеси със сметаната. Прибавете захарта, увеличете огън на...
Сложете жълтъците, захарта и ванилията в дълбок съд и ги разбийте на много гъста стегната маса. Прибавете нишестето и смесете добре. Разтопете дребно нарязания...