Една готварска книга на Румен Радев
Разширено търсене
- Препоръки и описания
Общи препоръки
Няколко думи за рибите и морските продукти
Няколко думи за месата и карантията
Няколко думи за зеленчуците и плодовете
Няколко думи за млякото и млечните продукти
Няколко думи за подправките
Няколко думи за яйцата
Няколко думи за мазнините
Няколко думи за чайовете
Няколко думи за охлювите
Няколко думи за ферментиралите напитки
Няколко думи за световните кухни
Съвети върху китайската кухня
Съвети за печене на меса и риба
Съвети за направа на домашни салами
Съвети за направа на сладоледи
Съвети за направа на сашими и суши
Съвети за брашна и теста
Продуктите като такива
Храна и здраве - част 1
Храна и здраве - част 2
Храна и здраве - част 3
Търси
Резултати от търсенето
Натрийте патешките гърди с олиото и сусаменото олио, поръсете с 5-те подправки, черен пипер и сол. Сложете гърдите с кожата надолу в студен тиган, поставете на...
Сварете патицата. Обезкостете месото, накъсайте го на дребно, сложете го в дълбок съд. Прибавете намачканите на пюре твърдо сварени яйца, дребно нарязаните...
Сложете патладжана в подходящ уред и го смелете или пасирайте на пюре. Сгорещете зехтина на умерен огън, прибавете пюрето и пресования чесън и бъркайте...
Изпечете патладжана и пиперките, обелете ги, нарежете патладжана на 2.5 см кубчета, а пиперките на тесни ивици и ги сложете в дълбок съд. Сварете скаридите във...
Нарежете патладжана и доматите на едро, сложете ги в дълбок съд. Прибавете дребно нарязаните печени пиперки, шишарковите ядки, ситно нарязаните чушка и чесън,...
Нарежете патладжана на малки кубчета, сложете ги в дълбок съд. Прибавете нарязаните на тънки ивици пиперки и сварените до порозовяване скариди и разъркайте....
Нарежете пащърнака на тънки тесни като слама ивици и ги сложете в дълбок съд. Сложете оцета, олиото, захарта, солта, черния пипер, кориандъра и пресования чесън в...
Нарежете на дребно пипера и го сложете в дълбок съд. Прибавете ситно нарязания копър и пресования чесън. Полейте с оцета и зехтина, посолете и...
Изпечете л ук а с люспите в умерена фурна до омекване. След като изстине го почист ете от люспите и го нар ежете на филийки . П одре дете ги в чиния...
Сложете нарязаните на дребно домати в дълбок съд. Смачкайте патладжаните на пюре в дълбок съд, поръсете с черен пипер и сол и смесете. Прехвърлете в чиния за...
Нарежете патладжана на кубчета, сложете ги в дълбок съд, прибавете дребно нарязания зелен пипер и ги смесете. Сложете пресования чесън, зехтина, оцета, ригана и...
Сложете дребно нарязаните домат и патладжан в дълбок съд. Прибавете магданоза, дребно нарязания лук или ситно нарязания чесън, зехтина и сол и смесете добре....