Една готварска книга на Румен Радев
Разширено търсене
- Препоръки и описания
Общи препоръки
Няколко думи за рибите и морските продукти
Няколко думи за месата и карантията
Няколко думи за зеленчуците и плодовете
Няколко думи за млякото и млечните продукти
Няколко думи за подправките
Няколко думи за яйцата
Няколко думи за мазнините
Няколко думи за чайовете
Няколко думи за охлювите
Няколко думи за ферментиралите напитки
Няколко думи за световните кухни
Съвети върху китайската кухня
Съвети за печене на меса и риба
Съвети за направа на домашни салами
Съвети за направа на сладоледи
Съвети за направа на сашими и суши
Съвети за брашна и теста
Продуктите като такива
Храна и здраве - част 1
Храна и здраве - част 2
Храна и здраве - част 3
Търси
Резултати от търсенето
Сварете картофите необелени, оставете да изстинат, обелете ги и нарежете на 2-см кубчета. Нарежете 5 яйца на 2-см кубчета, а останалото срежете на 6 резена. Сложете...
Сварете нарязания на малки китки карфиол във вряща подсолена вода заедно със стеблата магданоз докато карфиола омекне, но да е още стегнат. Отцедете карфиола и...
Сварете морковите и карфиола (желателно на пара), отцедете ги, разкъсайте карфиола на китки, а морковите нарежете на едро. Сложете ги в дълбок съд, полейте със...
Сложете ориза, моркова, зеления лук и нахута в дълбок съд и ги смесете. Смесете лимоновия сок, горчицата, пресования чесън, меда, кимиона, кориандъра и стритата...
Сложете ориза с вода да го покрие добре на умерен огън да заври, намалете огъня на бавен и варете до сваряване на ориза. Отцедете го добре, сложете в широк съд и...
Сложете мидите с 1 ч.ч. вода в дълбок съд на умерен огън. Похлупете и варете докато мидите се отворят. Отстранете черупките и оставете мидите да изстинат. Сложете...
Нарежете салатките на дребно, сложете ги в дълбок съд. Прибавете дребно нарязаните зелен лук, магданоз и целина, нарязания на резени домат и нарязаните на...
Сложете ечемика в дълбок съд. Прибавете семената от кивано с обвиващата ги желеподобна маса и дребно нарязания зелен чесън, посолете и смесете. Полейте с...
Сложете ечемика в дълбок съд. Прибавете семената от кивано с обвиващата ги желеподобна маса, дребно нарязания зелен лук, тученицата, нарязаното на малки кубчета...
Нарежете филето на 4 равни части и ги поръсете с едро смлените семена фенел, черен пипер и сол. Намажете ги със зехтин и ги изпържете в 2 с.л. сгорещен на силен...
Сложете киноата и белия боб с черно око в дълбок съд и ги смесете. Прибавете ситно нарязаната зелена чушка, лука и краставицата, поръсете с чаат масалата, черен...
Сварете киноата във вряща вода, отцедете и я сложете в дълбок съд. Прибавете нарязаната на малки кубчета краставица, копъра, орехите, черен пипер и сол, полейте...