Традиционни и нови ястия на нашият свят
Рецепти
Една готварска книга на Румен Радев

Разширено търсене

Миди с джиджифил

Съставки

2 кг миди с черупките (малки миди по избор или черни миди), 1 с.л. настърган джинджифил, 2 с.л. олио.

Приготвяне

Запържете леко джинджифила в олиото на умерен огън в дълбока тенджера. Прибавете целите миди, похлупете и задушете докато мидите се отворят.

Свързани рецепти

Почистване и варене на миди

Етикети

Ястия с морски храни

 | Миди кламс, кокълс, пипис или бръсначни

 | Лесна за изпълнение рецепта

 | Японска или Корейска кухня