Една готварска книга на Румен Радев
Разширено търсене
- Препоръки и описания
Общи препоръки
Няколко думи за рибите и морските продукти
Няколко думи за месата и карантията
Няколко думи за зеленчуците и плодовете
Няколко думи за млякото и млечните продукти
Няколко думи за подправките
Няколко думи за яйцата
Няколко думи за мазнините
Няколко думи за чайовете
Няколко думи за охлювите
Няколко думи за ферментиралите напитки
Няколко думи за световните кухни
Съвети върху китайската кухня
Съвети за печене на меса и риба
Съвети за направа на домашни салами
Съвети за направа на сладоледи
Съвети за направа на сашими и суши
Съвети за брашна и теста
Продуктите като такива
Храна и здраве - част 1
Храна и здраве - част 2
Храна и здраве - част 3
Авокадо със сухо чътни
Съставки
авокадо, сухо чътни със сушени скариди (Вижте Сухо чътни със сушени скариди), ленено чътни напрах (Вижте Ленено чътни на прах), лимонов сок.
Приготвяне
Срежете необходимия брой авокадота всяко на две и отстранете костилката. Намажете срязаните половинки с лимонов сок. Напълнете ги с чътни на прах. Може да напълните половината авокадо с ленено чътни на прах, а останалата половина със сухо чътни със сушени скариди или да напълните всички половинки авокадо с един вид сухо чътни.
Ако желаете може да изгребете месестата част на всяко авокадо извън кората с помощта на лъжица, да я нарежете на дребно, смесите с малко лимонов сок и щедро с чътни и да я върнете в кората.
Ако желаете може да изгребете месестата част на всяко авокадо извън кората с помощта на лъжица, да я нарежете на дребно, смесите с малко лимонов сок и щедро с чътни и да я върнете в кората.