Една готварска книга на Румен Радев
Филтри
- Националност
Българска кухня (12)
Италианска кухня (4)
Френска кухня (6)
Турска кухня (2)
Гръцка кухня (7)
Руска или Украинска кухня (5)
Кавказки или Каспийски кухни (2)
Арабска средиземноморска кухня (4)
Испанска, Португалска или Латиноамериканска кухня (6)
Китайска кухня (1)
Индийска кухня (3)
Шри Ланкска кухня (1)
Тайландска кухня (1)
Индонезийска кухня (1)
Американска кухня (7)
Австралийска кухня (5)
Северно Европейски кухни (13)
Централно Европейски кухни (5)
- Степен на трудност
Изискваща умерени усилия рецепта (85)
- Други
Забавна рецепта (1)
- Препоръки и описания
Общи препоръки
Няколко думи за рибите и морските продукти
Няколко думи за месата и карантията
Няколко думи за зеленчуците и плодовете
Няколко думи за млякото и млечните продукти
Няколко думи за подправките
Няколко думи за яйцата
Няколко думи за мазнините
Няколко думи за чайовете
Няколко думи за охлювите
Няколко думи за ферментиралите напитки
Няколко думи за световните кухни
Съвети върху китайската кухня
Съвети за печене на меса и риба
Съвети за направа на домашни салами
Съвети за направа на сладоледи
Съвети за направа на сашими и суши
Съвети за брашна и теста
Продуктите като такива
Храна и здраве - част 1
Храна и здраве - част 2
Храна и здраве - част 3
рецепти / Сладко тесто, сладък хляб, козунак, сладка пита
Тук ще намерите богат избор от рецепти за сладко тесто, сладък хляб или козунак от цял свят.
Препоръчвам да прочетете написаното в раздела "Препоръки и описания".
Препоръчвам да прочетете написаното в раздела "Препоръки и описания".
Смесете стафидите с рома и оставете да се накиснат 8 часа. Сложете брашното, 100 г мед, морската сол, кардамома, карамфила, и шафрона в тестобъркачката и ги...
С помощта на миксер на висока скорост разбийте яйцата докато станат пухкави. Прибавете бавно, като продължавате да биете, смесените захар и ванилия и продължете...
Поставете водата, 1 яйце и заквасената сметана в машина за месене, прибавете 2 ч.ч. брашно, в отделни краища поставете солта, 1/3 ч.ч. захар маята, поръсете с...
Сложете брашното, бакпулвера, солта, захарта и содата бикарбонат в дълбок съд, смесете ги, прибавете бананите, свинската мас и яйцата и разбийте на средна скорост...
В дълбок съд смесете водката, късо нарязаните нишки шафрон, портокаловата кора и лимоновата кора и оставете за 30 минути. Разбийте отпуснатото краве масло със...
Поставете млякото в машина за месене, прибавете брашното, в отделни краища поставете солта, захарта, нарязаната на парчета свинска мас и маята и омесете на тесто...