Една готварска книга на Румен Радев

Разширено търсене

Бонбони от лен с мед

Съставки

6 с.л. смляно ленено семе, 2 с.л. мед по избор (задължително да е озахарен), какао, кокосови стърготини, смляна канела.

Приготвяне

Сложете лена и 1 с.л. какао в дълбок съд и ги смесете. Прибавете меда и смесете много добре докато получите маса, която се оформя добре. Направете я на малки кръгли бонбони с диаметър около 2.5 см. Оваляйте част от бонбоните в какао, друга част в канела и останалите в кокосови стърготини да се покрият добре. Наредете ги в чиния за сервиране или поставете всяка бонбона в хартиена кошничка. Съхранявайте ги на хладно.