Една готварска книга на Румен Радев
Разширено търсене
- Препоръки и описания
Общи препоръки
Няколко думи за рибите и морските продукти
Няколко думи за месата и карантията
Няколко думи за зеленчуците и плодовете
Няколко думи за млякото и млечните продукти
Няколко думи за подправките
Няколко думи за яйцата
Няколко думи за мазнините
Няколко думи за чайовете
Няколко думи за охлювите
Няколко думи за ферментиралите напитки
Няколко думи за световните кухни
Съвети върху китайската кухня
Съвети за печене на меса и риба
Съвети за направа на домашни салами
Съвети за направа на сладоледи
Съвети за направа на сашими и суши
Съвети за брашна и теста
Продуктите като такива
Храна и здраве - част 1
Храна и здраве - част 2
Храна и здраве - част 3
Търси
Резултати от търсенето
Сгорещете олиото на умерен огън, прибавете дребно нарязаните лук и пиперка и разбърквайте докато лука омекне. Прибавете червения пипер и смесете добре за...
Сложете кокосовия орех, кимиона, лука, джинджифила и дребно нарязаните зелени чушки в подходящ уред и ги смелете на гладка паста, ако има нужда прибавете малко...
Сложете мънга в дълбок съд с вода да го покрие добре, оставете за 20 минути и го отцедете. Сгорещете олиото в дълбок съд на умерен огън. Прибавете кимиона и...
Сложете ¼ ч.ч. вода в подходящ уред, прибавете кокосовия орех, кимиона, ориза и дребно нарязаните зелени чушки и ги смелете на паста. Сложете бутилковата...
Сгорещете олиото на умерен огън, прибавете ситно нарязания чесън, дребно нарязаните праз и червена чушка и счуканата суха чушка и бъркайте докато праза омекне....
Измийте ориза с течаща вода докато водата излезе чиста. Сложете ориза, 1.75 ч.ч. вода и солта в дълбок съд на умерен огън да заври. Намалете огъня на бавен, похлупете...
Пресейте брашното в тестобъркачка, прибавете маята, разбъркайте с вилица и ги смесете. Прибавете захарта, ванилията, лимоновото олио, солта, яйцето, млякото и 100 г...
Сложете 1 ч.ч. вода, нарязаното на парченца краве масло, солта, черния пипер и индийското орехче да заврат, намалете огъня и варете на бавен огън докато маслото се...
Нарежете гъбите на ситно и ги изпържете в 1 с.л. краве масло докато останат на мазнина, поръсете ги с черен пипер и сол и разбъркайте. На бавен огън смесете 2.5 с.л....
Сложете 1 ч.ч. вода, нарязаното на парченца краве масло, солта, черния пипер и индийското орехче да заврат, намалете огъня и варете на бавен огън докато маслото се...
На бавен огън смесете 2.5 с.л. краве масло с брашното до пухкава смес, снемете от огъня, прибавете горещото прясно мляко и разбийте до гладък сос. Прибавете солта,...
Размесете брашното и солта. Смесете кравето масло с 250 мл вода и оставете да заврат, отстранете от огъня, прибавете брашното и бъркайте енергично докато се получи...