Една готварска книга на Румен Радев
Разширено търсене
- Препоръки и описания
Общи препоръки
Няколко думи за рибите и морските продукти
Няколко думи за месата и карантията
Няколко думи за зеленчуците и плодовете
Няколко думи за млякото и млечните продукти
Няколко думи за подправките
Няколко думи за яйцата
Няколко думи за мазнините
Няколко думи за чайовете
Няколко думи за охлювите
Няколко думи за ферментиралите напитки
Няколко думи за световните кухни
Съвети върху китайската кухня
Съвети за печене на меса и риба
Съвети за направа на домашни салами
Съвети за направа на сладоледи
Съвети за направа на сашими и суши
Съвети за брашна и теста
Продуктите като такива
Храна и здраве - част 1
Храна и здраве - част 2
Храна и здраве - част 3
Търси
Резултати от търсенето
В дълбок съд разбийте жълтъците на висока скорост докато се сгъстят, прибавете разтопеното масло и меласата и разбъркайте докато се омесят. Разбийте белтъците...
Разбийте яйцата с брашното, сол и черен пипер и ги изсипете на равен слой в намазана с масло 35-см правоъгълна тава, дъното на която сте покрили с намазана с масло...
Смесете 1 яйце с настъргана кора от ½ лимон, 7 с.л. захар, 3 с.л. брашно и 2 с.л. прясно мляко в дълбок съд. Като разбърквате прибавете горещото прясно мляко на тънка...
Разбийте яйцата и 3-4 с.л. гореща вода с миксер на висока скорост за 1 минута докато сместа стане пухкава. Прибавете захарта и ванилията, бъркайте 1 минута и...
Сложете брашното в дълбок съд, прибавете солта, 4 с.л. захар, прясното мляко, яйцето, 1 с.л. краве масло, олиото и маята и омесете на гладко тесто. Покрийте съда с...
Сложете 4 белтъка в дълбок съд, разбийте ги докато образуват меки връхчета, прибавете ¼ ч.ч. захар като продължавате да разбивате докато се образуват твърди...
Смесете брашното и бакпулвера и ги пресейте в дълбок съд. Прибавете яйцата и захарта и разбийте да се смесят добре. Прибавете тиквата, канелата, джинджифила и...
Смесете брашното, канелата и содата бикарбонат и ги пресейте в дълбок съд. Прибавете солта и смесете добре. Разбийте яйцата, тиквата и захарта с миксер в дълбок...
На бавен огън размесете маслото и брашното, прибавете млякото и ситно натрошено 1 кубче бульон и варете до умерено сгъстяване. Снемете от огъня, застройте с...
В дълбок съд смесете туната, хляба, яйцата, зеления пипер, лука и 3 с.л. лимонов сок. Омесете добре, оформете с форма на хляб, сложете в намазана с олио тава и...
Поставете водата, яйцето и настърганата ябълка в машина за месене, прибавете брашното, в отделни краища поставете захарта, сухото мляко, кравето масло и маята и...
Ако използвате сушени шитаки ги сложете в дълбок съд, прибавете гореща да ги покрие, оставете докато гъбите омекнат и ги отцедете. Разточете тестото на тънък...