Една готварска книга на Румен Радев
Разширено търсене
- Препоръки и описания
Общи препоръки
Няколко думи за рибите и морските продукти
Няколко думи за месата и карантията
Няколко думи за зеленчуците и плодовете
Няколко думи за млякото и млечните продукти
Няколко думи за подправките
Няколко думи за яйцата
Няколко думи за мазнините
Няколко думи за чайовете
Няколко думи за охлювите
Няколко думи за ферментиралите напитки
Няколко думи за световните кухни
Съвети върху китайската кухня
Съвети за печене на меса и риба
Съвети за направа на домашни салами
Съвети за направа на сладоледи
Съвети за направа на сашими и суши
Съвети за брашна и теста
Продуктите като такива
Храна и здраве - част 1
Храна и здраве - част 2
Храна и здраве - част 3
Търси
Резултати от търсенето
Обелете скаридите, но оставете перките на опашките. Сварете черупките в малко вода докато почервенеят. Прецедете водата, смесете я с червения пипер, черен пипер,...
Изпържете синапените семена в сгорещеното на умерен огън олио за кратко докато изпукат. Прибавете ситно накълцания чесън и джинджифила и бъркайте докато си...
Сложете скаридите в дълбок съд, прибавете ½ с.л. вино, сол и царевичното брашно и разбъркайте добре. Изпържете скаридите в 4 с.л. олио като бъркате до готовност...
Обелете скаридите, отстранете главите, но оставете перките на опашките. Направете резки по коремите на скаридите, за да не се къдрят по време на пърженето....
Подсушете скаридите с кърпа, сложете ги в дълбок съд, прибавете ¾ с.л. вино, ¾ с.л. царевично нишесте и ¼ ч.л. сол и разбъркайте добре. Прибавете 1 с.л....
Накиснете сухите чушки за 20 минути в гореща вода, отцедете ги и сложете в подходящ уред . Прибавете доматеното пюре, ситно нарязания чесън и ферментирали черни...
Пресейте заедно пшеничното брашно, оризовото брашно и бакпулвера в дълбок съд. Прибавете сусаменото семе и ги смесете. Прибавете смесените къри паста, фиш сос и...
Сложете скаридите в дълбок съд, прибавете 1 с.л. вино, 1 с.л. царевично нишесте и сол и разбъркайте добре. Изпържете като бъркате скаридите в сгорещеното олио....
Пресейте брашното с бакпулвера в дълбок съд, прибавете прясното мляко, разтопеното краве масло и захарта и като прибавяте по малко вода, разбийте на гладка гъста...
В дълбок съд смесете пресятото заедно с бакпулвера и солта брашно, 2 ч.л. захар, кокосовия орех и 175 мл вода, разбийте до гладка каша. Нарежете бананите на 5-см...
Пресейте заедно брашното, бакпулвера и солта в дълбок съд, прибавете захарта и ги смесете. Прибавете леко разбитото яйце и разбъркайте с вилица докато се смеси...
Нарежете картофите на пръчки или кръгчета с дебелина около 6 мм. Сгорещете олиото на умерен огън и изпържете картофите на порции докато се зачервят леко до...