Една готварска книга на Румен Радев
Разширено търсене
- Препоръки и описания
Общи препоръки
Няколко думи за рибите и морските продукти
Няколко думи за месата и карантията
Няколко думи за зеленчуците и плодовете
Няколко думи за млякото и млечните продукти
Няколко думи за подправките
Няколко думи за яйцата
Няколко думи за мазнините
Няколко думи за чайовете
Няколко думи за охлювите
Няколко думи за ферментиралите напитки
Няколко думи за световните кухни
Съвети върху китайската кухня
Съвети за печене на меса и риба
Съвети за направа на домашни салами
Съвети за направа на сладоледи
Съвети за направа на сашими и суши
Съвети за брашна и теста
Продуктите като такива
Храна и здраве - част 1
Храна и здраве - част 2
Храна и здраве - част 3
Търси
Резултати от търсенето
Сгорещете олиото на умерен огън, прибавете кимиона и синапа и пържете кратко докато семената изпукат. Прибавете просото и куркумата и смесете добре за около...
Сложете просото и 1.5 ч.ч. вода в дълбок съд на умерен огън да заври и варете докато просото се свари и поеме почти всичката течност, трябва да е силно влажно....
Сложете просото в дълбок съд с 1.5 ч.ч. вода на умерен огън да заври и варете докато просото се свари и поеме течността. Прехвърлете го в дълбок съд, прибавете ситно...
Сложете медузата да се кисне в дълбок съд с вода да я покрие добре докато вкуса ѝ стане неутрален, сменяйте водата през всеки 2 часа. Отцедете добре и подсушете...
Пуснете ядките гинко билоба в дълбок съд с вряща вода на умерен огън и варете около 5 минути. Отцедете ги и ако желаете ги обелете от тънката кафява кожичка....
Сложете просото и мидите в дълбок съд с 2 ч.ч. вода на умерен огън да заври и варете докато просото се свари и поеме течността. Прехвърлете в друг съд, прибавете...
Сложете просото и 3.5 ч.ч. вода на умерен огън да заври. Намалете огъня и варете около 5 минути. Прибавете чиата и варете докато просото се свари и поеме течността....
Сложете мънга и просото в дълбок съд с вода да ги покрие добре и оставете за 1 час. Отцедете ги. Сгорещете 1.5 с.л. масло на умерен огън, прибавете кимиона и пържете...
Сложете ½ ч.ч. бульон и ядките гинко билоба в малък дълбок съд на умерен огън да заври, намалете огъня на бавен и варете до сваряване на ядките. Сложете...
Сложете просото в дълбок съд с 1.5 ч.ч. вода на умерен огън и варете докато просото се свари и поеме течността. Прехвърлете го в купа, прибавете зехтина и смесете...
Пуснете аспержите в дълбок съд с вряща вода да ги покрие добре на умерен и варете докато омекнат. Извадете аспержите и ги нарежете на около 4-см парчета. Сложете...
Сварете царевицата, отцедете я и оставете да изстине. Сложете просото с 2 ч.ч. вода на умерен огън да заври. Намалете огъня на бавен и варете докато просото се...