Една готварска книга на Румен Радев
Разширено търсене
- Препоръки и описания
Общи препоръки
Няколко думи за рибите и морските продукти
Няколко думи за месата и карантията
Няколко думи за зеленчуците и плодовете
Няколко думи за млякото и млечните продукти
Няколко думи за подправките
Няколко думи за яйцата
Няколко думи за мазнините
Няколко думи за чайовете
Няколко думи за охлювите
Няколко думи за ферментиралите напитки
Няколко думи за световните кухни
Съвети върху китайската кухня
Съвети за печене на меса и риба
Съвети за направа на домашни салами
Съвети за направа на сладоледи
Съвети за направа на сашими и суши
Съвети за брашна и теста
Продуктите като такива
Храна и здраве - част 1
Храна и здраве - част 2
Храна и здраве - част 3
Търси
Резултати от търсенето
Сложете млякото да заври на умерен огън като бъркате непрекъснато, прибавете разтвореното в малко хладко мляко крем нишесте и захарта и варете докато крема се...
Сгорещете прясното мляко на умерен огън, прибавете захарта и бъркайте докато се разтвори. Снемете от огъня, прибавете желатина и бъркайте докато се разтвори....
Сложете ½ ч.ч. вода да заври, прибавете захарта и бъркайте докато се разтвори. Прибавете сметаната, разбъркайте добре, снемете от огъня, прибавете ситно...
Смесете водата, захарта и маята в купичка и оставете на топло докато маята шупне. Сложете брашното в широк съд, направете кладенец в средата и прибавете маята,...
Поставете водата и киселото мляко в машина за месене, прибавете брашното, в отделни краища поставете черните лучени семена, смления кориандър, ситно накълцания...
Сложете прясното мляко и 1 с.л. зехтин в машина за месене, прибавете пресятото брашно, в отделни краища поставете 2 ч.л. сол, захарта и маята и омесете на гладко...
Смелете месото още веднъж през ситна решетка, сложете каймата в дълбок съд, прибавете ситно накълцаните лук, пиперки и магданоз, доматите, доматеното пюре,...
Сложете прясното мляко и водата в машина за месене, прибавете брашното, в отделни краища сложете 1 ч.л. сол, захарта и маята и омесете на гладко тесто за указаните...
Сложете прясното мляко и 2 с.л. зехтин в машина за месене, прибавете пресятото брашно, в отделни краища поставете солта, захарта и маята и омесете на гладко тесто...
Сложете водата и 2 с.л. зехтин в машина за месене, прибавете пресятото брашно, в отделни краища поставете солта, захарта и маята и омесете на гладко тесто за...
Сложете прясното мляко и 2 с.л. зехтин в машина за месене, прибавете пресятото брашно, в отделни краища поставете солта, захарта и маята и омесете на гладко тесто...
Сложете брашното от нахут в дълбок съд, прибавете 4 ч.ч. вода и разбийте на гладка каша. Оставете я да престои около 4 часа, прибавете солта и зехтина и разбийте да...