Една готварска книга на Румен Радев
Разширено търсене
- Препоръки и описания
Общи препоръки
Няколко думи за рибите и морските продукти
Няколко думи за месата и карантията
Няколко думи за зеленчуците и плодовете
Няколко думи за млякото и млечните продукти
Няколко думи за подправките
Няколко думи за яйцата
Няколко думи за мазнините
Няколко думи за чайовете
Няколко думи за охлювите
Няколко думи за ферментиралите напитки
Няколко думи за световните кухни
Съвети върху китайската кухня
Съвети за печене на меса и риба
Съвети за направа на домашни салами
Съвети за направа на сладоледи
Съвети за направа на сашими и суши
Съвети за брашна и теста
Продуктите като такива
Храна и здраве - част 1
Храна и здраве - част 2
Храна и здраве - част 3
Търси
Резултати от търсенето
Разточете тестото на около 2.5-мм тънък блат и го сложете в поръсена с бяло пшенично брашно или намазана със зехтин тава. Намажете блата щедро с течно доматено...
Сложете боба в дълбок съд, прибавете зехтина, розмарина, пресования чесън и счуканата люта чушка, посолете и разбъркайте да се смесят добре. Разточете тестото на...
Разточете тестото на тънък блат и го сложете в намазана със зехтин тава. Намажете тестото щедро със зехтин. Поръсете блата с нарязан на тънки филийки чесън,...
Разточете тестото на тънък блат. Сложете го в намазана със зехтин или поръсена с бяло пшенично брашно тава. Запържете на силен огън в 1 ч.л. зехтин едро...
Нарежете броколите на дребно, ако използвате замразени, първо ги размразете и отцедете добре. Сгорещете зехтина на умерен до силен огън, прибавете дребно...
Изпържете нарязаните на ивици или филийки гъби в половината зехтин на умерен огън докато останат на мазнина. Прибавете ситно накълцания чесън и спанака и...
Сложете доматите в дълбок съд, прибавете гореща вода да ги покрие, оставете за около 15 минути докато омекнат и ги отцедете добре. Разточете тестото на тънък блат...
Изпържете ситно нарязания чесън в зехтина на умерен огън докато си пусне аромата, прибавете гъбите и счуканата чушка и бъркайте често докато гъбите си пуснат...
Разточете тестото на тънък блат. Сложете го в намазана със зехтин или поръсена с бяло пшенично брашно тава. Настържете доматите и ги задушете с 1 с.л. зехтин на...
Разточете тестото на тънък блат с диаметър около 40 см и го сложете в намазана със зехтин тава. Нарежете доматите на ситно и ги разпределете равномерно върху...
Разточете тестото на тънък блат и го сложете в намазана със зехтин тава. Намажете го със зехтина, наредете нарязаните на кръгчета домати, поръсете с черен пипер,...
Потопете за 2 минути доматите във вряща вода, обелете ги и ги нарежете на дребно. В маслото на умерен огън задушете до омекване нарязаните на филийки гъби....