Една готварска книга на Румен Радев
Разширено търсене
- Препоръки и описания
Общи препоръки
Няколко думи за рибите и морските продукти
Няколко думи за месата и карантията
Няколко думи за зеленчуците и плодовете
Няколко думи за млякото и млечните продукти
Няколко думи за подправките
Няколко думи за яйцата
Няколко думи за мазнините
Няколко думи за чайовете
Няколко думи за охлювите
Няколко думи за ферментиралите напитки
Няколко думи за световните кухни
Съвети върху китайската кухня
Съвети за печене на меса и риба
Съвети за направа на домашни салами
Съвети за направа на сладоледи
Съвети за направа на сашими и суши
Съвети за брашна и теста
Продуктите като такива
Храна и здраве - част 1
Храна и здраве - част 2
Храна и здраве - част 3
Търси
Резултати от търсенето
Сложете кимиона в дълбок съд. Прибавете синапа, фенела, нигелата и чимена и смесете семената.
Като вариант използвайте 1 с.л. чимен.
Сложете оризовото брашно и брашното от нахут в дълбок съд. Прибавете бакпулвера, кимиона и сол и смесете добре. Като разбивате прибавете вода на тънка струя...
Сложете оризовото брашно в дълбок съд, прибавете бакпулвера, черния пипер и сол и смесете добре. Като разбивате прибавете вода на тънка струя докато получите...
Сложете оризовото брашно в дълбок съд, прибавете бакпулвера, чесъна, счуканата суха чушка и сол и смесете добре. Като разбивате прибавете вода на тънка струя...
Сложете оризовото брашно в дълбок съд, прибавете бакпулвера, кимиона, карома и сол и смесете добре. Като разбивате прибавете вода на тънка струя докато получите...
Сложете нарязаните на филийки или дребно нарязани гъби в дълбок съд, прибавете половината зехтин, поръсете с черен пипер и сол и ги смесете. Прехвърлете ги на...
Сгорещете 4 с.л. зехтин на умерен огън, прибавете дребно нарязания лук и бъркайте докато омекне. Прибавете нарязаното на хапки месо, листата розмарин и дафиновия...
Сложете сушените манатарки в дълбок съд, прибавете гореща вода колкото да ги покрие и оставете за десетина минути. Отцедете ги, изстискайте излишната течност и...
Отстранете кожата от гърдите, натрийте ги с краве масло и ги поръсете с черен пипер и сол. Сгорещете 4 с.л. краве масло и зехтина на умерен огън, прибавете ситно...
Изпържете ситно накълцания чесън и нарязаните на тънки филийки гъби в сгорещеното на умерен огън краве масло докато останат на мазнина. Прибавете...
Нарежете месото на много тънки филии, нарежете ги на ивици с големина на хапки и ги сложете в дълбок съд. Прибавете пресования чесън, 1 с.л. ойстер сос, 1 ч.л. захар, 2...
Сложете нарязаната на 2-см дебели филии тиква в тава с покрито с хартия за печене дъно. Поръсете тиквата с розмарина и пармезана и изпечете в загрята 200° С фурна....