Една готварска книга на Румен Радев
Разширено търсене
- Препоръки и описания
Общи препоръки
Няколко думи за рибите и морските продукти
Няколко думи за месата и карантията
Няколко думи за зеленчуците и плодовете
Няколко думи за млякото и млечните продукти
Няколко думи за подправките
Няколко думи за яйцата
Няколко думи за мазнините
Няколко думи за чайовете
Няколко думи за охлювите
Няколко думи за ферментиралите напитки
Няколко думи за световните кухни
Съвети върху китайската кухня
Съвети за печене на меса и риба
Съвети за направа на домашни салами
Съвети за направа на сладоледи
Съвети за направа на сашими и суши
Съвети за брашна и теста
Продуктите като такива
Храна и здраве - част 1
Храна и здраве - част 2
Храна и здраве - част 3
Търси
Резултати от търсенето
Цепнете върха на камбите и ги наредете в 50-л каца или дълбок съд от керамика или стъкло. Прибавете доматите, след тях накъсания на китки карфиол, след него много...
Нарежете патладжана на дребно, сложете го в дълбок съд с подсолена вода за 30 минути и го отцедете. Сложете нарязаното на хапки месо и олиото в гювеч, похлупете и...
Разточете първия лист бутер тесто на лист с дебелина 3 мм, покрийте кръгла форма с листа и притиснете леко да легне на място. Покрийте дъното с леко застъпващи се...
Нарежете месото на кубчета, пуснете го в 4.5 ч.ч. гореща вода, похлупете, оставете да заври на умерен огън и отпенете. Прибавете лука, целината, магданоза, чесъна,...
Сложете брашното и ½ ч.л. сол в дълбок съд и ги смесете добре. Прибавете отпуснато краве масло и с режещи движения на ножа смесете на смес като трохи. Една по...
Сложете сметаната да заври, снемете я от огъня, изсипете в дълбок съд, прибавете настъргания шоколад и бъркайте с дървена лъжица до получаване на пухкав крем....
Сложете брашното и солта в дълбок съд и ги смесете добре. Прибавете нарязаното на парченца отпуснато масло и претрийте брашното с маслото през пръсти докато...
Сложете брашното, ½ ч.л. сол и отпуснатото краве масло в дълбок съд и с помощта на нож бъркайте с режещи движения докато се образуват малки топчета, поръсете с 3...
Сложете 250 г брашно и ½ ч.л. сол в дълбок съд и ги смесете добре. Прибавете нарязано на парченца отпуснато 120 г краве масло и претрийте брашното с маслото през...
Сложете 250 г брашно и ½ ч.л. сол в дълбок съд и ги смесете добре. Прибавете нарязано на парченца отпуснато 120 г краве масло и претрийте брашното с маслото през...
Сложете брашното, ½ ч.л. сол и отпуснатото краве масло в дълбок съд и с помощта на нож бъркайте с режещи движения докато се образуват малки топчета, поръсете с 3...
Смесете пшеничното брашно и бакпулвера и ги пресейте в тестобъркачка. Прибавете 50 г захар, половината ванилия, белтъка и нарязаното на парченца...