Една готварска книга на Румен Радев
Разширено търсене
- Препоръки и описания
Общи препоръки
Няколко думи за рибите и морските продукти
Няколко думи за месата и карантията
Няколко думи за зеленчуците и плодовете
Няколко думи за млякото и млечните продукти
Няколко думи за подправките
Няколко думи за яйцата
Няколко думи за мазнините
Няколко думи за чайовете
Няколко думи за охлювите
Няколко думи за ферментиралите напитки
Няколко думи за световните кухни
Съвети върху китайската кухня
Съвети за печене на меса и риба
Съвети за направа на домашни салами
Съвети за направа на сладоледи
Съвети за направа на сашими и суши
Съвети за брашна и теста
Продуктите като такива
Храна и здраве - част 1
Храна и здраве - част 2
Храна и здраве - част 3
Търси
Резултати от търсенето
Отстранете главата и централната кост на всяка хамсия и разкъсайте рибките на парчета. Разбийте леко яйцата в дълбок съд с брашното, прибавете хамсиите, сол и...
Отделете средната жила и нарежете листата хрян на дребно. Сложете ги в дълбок съд, прибавете дребно нарязаните магданоз, джоджен, копър и девесил, посолете и...
Изпържете бекона в зехтина на умерен огън докато започне да се зачервява леко. Прибавете дребно нарязаното чайоте, посолете и бъркайте докато омекне чайотето....
Разбийте яйцата, ситно накълцания лук, черния пипер, сол, 5 с.л. вода, ½ с.л. соев сос и скаридите в дълбок съд докато се смесят добре. Сгорещете 2 с.л. олио на...
Срежете доматчетата на две, наредете ги в тава със срязаната страна нагоре, полейте ги със зехтина. Поръсете ги леко с черен пипер и сол и вкарайте в загрята 120º...
Сварете поотделно бъбреците и граха, отцедете ги добре, оставете ги да изстинат. Сложете граха в дълбок съд, прибавете ситно накълцаните бъбреци и шунка, сол и...
Сгорещете зехтина на умерен огън, прибавете дребно нарязания лук и бъркайте докато омекне. Прибавете ситно нарязания чесън и бъркайте докато чесъна си пусне...
Разбийте жълтъците докато се сгъстят и избелеят, прибавете ½ ч.ч. сметана и сол и разбийте докато се смесят добре. Разбийте белтъците докато се образуват меки...
Задушете дребно нарязания лук в кравето масло до омекване. Прибавете разбитите с черен пипер и сол яйца и изпържете омлет от двете страни. Поръсете с дребно...
Нарежете пиперките на къси ивици или тънки кръгчета и ги изпържете до омекване в маслото. Прибавете разбитите със сол и черен пипер яйца и изпържете омлет....
Разбийте леко яйцата в дълбок съд. Прибавете сол, черен пипер, чубрицата и ситно нарязаните магданоз и копър, разбъркайте добре. Сгорещете маслото на бавен огън,...
Сложете нарязаната на дребно шунка в дълбок съд, прибавете настъргания кашкавал и дребно нарязаните гъби и 2 стръка зелен лук и ги разбъркайте добре. Задушете до...