Една готварска книга на Румен Радев
Разширено търсене
- Препоръки и описания
Общи препоръки
Няколко думи за рибите и морските продукти
Няколко думи за месата и карантията
Няколко думи за зеленчуците и плодовете
Няколко думи за млякото и млечните продукти
Няколко думи за подправките
Няколко думи за яйцата
Няколко думи за мазнините
Няколко думи за чайовете
Няколко думи за охлювите
Няколко думи за ферментиралите напитки
Няколко думи за световните кухни
Съвети върху китайската кухня
Съвети за печене на меса и риба
Съвети за направа на домашни салами
Съвети за направа на сладоледи
Съвети за направа на сашими и суши
Съвети за брашна и теста
Продуктите като такива
Храна и здраве - част 1
Храна и здраве - част 2
Храна и здраве - част 3
Търси
Резултати от търсенето
Сложете млякото да се сгорещи на бавен огън. Прибавете ориза и захарта и варете като бъркате непрекъснато, за да не загори млякото. Варете докато се свари ориза и...
Сложете млякото, захарта и ориза да се варят на слаб огън, като често разбърквате. По средата на варенето прибавете ванилията. Като ориза се свари и поеме млякото...
Сложете млякото да се вари на бавен огън. Като се стопли прибавете ориза и захарта и варете като бъркате непрекъснато, за да не загори млякото. Прибавете...
Накиснете добре измития ориз за 30 минути в ½ ч.ч. вода и го сложете да се вари с водата, докато поеме всичката вода. Прибавете прясното мляко, изчакайте да се...
Сложете ориза в подходящ уред и го смелете на прах. Сложете млякото в дълбок съд на умерен огън да заври. Прибавете захарта, смлените на прах кардамоми и ориза и...
Сложете 1 ч.ч. вода да заври, прибавете ориза, намалете огъня, похлупете и варете на бавен огън докато ориза започне да омеква и остане малко вода. Прибавете...
Обелете кората (само оранжевата част) на много тънки тесни ивици и ги нарежете на ситно. Сложете млякото, захарта и ориза да се варят на слаб огън, като често...
Сложете ориза, захарта и млякото да се варят на бавен огън, отпенвайте и бъркайте докато получите смес като умерено гъст крем. Като бъркате прибавете разбитите...
Омесете тесто от водата, олиото, многозърненото брашно, солта и маята за указаните от производителя на машината минути в тестобъркачка. Оформете тестото на...
Поставете водата в машина за месене, прибавете брашното, в отделни краища поставете солта, захарта, нарязаното на парчета отпуснато краве масло и маята и...
Поставете водата, меда и малтовия екстракт в машина за месене, прибавете бялото пшенично брашно, многозърненото брашно, ръженото брашно и пълнозърненото...
Разтопете половината краве масло на умерен огън, прибавете ситно нарязания лук, пържете като бъркате докато придобие златисто кафяв цвят и оставете да изстине....