Една готварска книга на Румен Радев
Разширено търсене
- Препоръки и описания
Общи препоръки
Няколко думи за рибите и морските продукти
Няколко думи за месата и карантията
Няколко думи за зеленчуците и плодовете
Няколко думи за млякото и млечните продукти
Няколко думи за подправките
Няколко думи за яйцата
Няколко думи за мазнините
Няколко думи за чайовете
Няколко думи за охлювите
Няколко думи за ферментиралите напитки
Няколко думи за световните кухни
Съвети върху китайската кухня
Съвети за печене на меса и риба
Съвети за направа на домашни салами
Съвети за направа на сладоледи
Съвети за направа на сашими и суши
Съвети за брашна и теста
Продуктите като такива
Храна и здраве - част 1
Храна и здраве - част 2
Храна и здраве - част 3
Търси
Резултати от търсенето
Сварете ориза и го оставете да изстива в дълбок съд. Сгорещете олиото на умерен огън, прибавете синапа, карома, фенела и бъркайте около половин минута. Прибавете...
Нарежете или насечете пилето на малки парчета. Сложете ги в дълбок съд с леко подсолена топла вода с температура около 40° С да ги покрие добре и оставете за...
Сложете боба и нахута в дълбок съд с вода да ги покрие добре и оставете за 10 часа. Сменете водата, сложете на умерен огън да заври и посолете. Намалете огъня на...
Сложете нахута в дълбок съд с вода да го покрие добре и оставете за 9 часа. Сгорещете маслото на умерен огън, прибавете кимиона и пържете кратко докато семената...
Сложете нахута в дълбок съд с вода да го покрие добре и оставете за 10 часа. Сложете джинджифила в дълбок съд, прибавете ситно нарязаната зелена чушка, смления...
Сложете нахута в дълбок съд с вода да го покрие добре и оставете за 12 часа. Сгорещете олиото на умерен огън, прибавете кимиона и пържете кратко докато изпука....
Сложете нахута в дълбок съд с вода да го покрие добре и оставете за 12 часа. Изплакнете го и сложете в дълбок съд с вода да го покрие добре на умерен огън да заври....
Сложете разцепения черен нахут с вода да го покрие добре на умерен огън да заври и варете докато нахута се свари. Отцедете го. Сгорещете олиото на умерен огън,...
Сгорещете олиото на умерен огън, прибавете не смляната гарам масала и дребно нарязаните лук, домати и зелени чушки и бъркайте често докато лука омекне. Прибавете...
Сложете разцепения черен нахут с вода да го покрие добре на умерен огън да заври и варете докато нахута се свари. Отцедете го. Сгорещете олиото на умерен огън,...
Сгорещете сух тиган на умерен огън, прибавете кокосовите стърготини, маковото семе, кардамома, кората касия, карамфилите, черния пипер, фенела, семената...
Сгорещете олиото на умерен огън, прибавете чесъна и джинджифила и бъркайте докато си пуснат аромата. Прибавете ситно нарязания лук и разбърквайте докато лука...