Една готварска книга на Румен Радев
Разширено търсене
- Препоръки и описания
Общи препоръки
Няколко думи за рибите и морските продукти
Няколко думи за месата и карантията
Няколко думи за зеленчуците и плодовете
Няколко думи за млякото и млечните продукти
Няколко думи за подправките
Няколко думи за яйцата
Няколко думи за мазнините
Няколко думи за чайовете
Няколко думи за охлювите
Няколко думи за ферментиралите напитки
Няколко думи за световните кухни
Съвети върху китайската кухня
Съвети за печене на меса и риба
Съвети за направа на домашни салами
Съвети за направа на сладоледи
Съвети за направа на сашими и суши
Съвети за брашна и теста
Продуктите като такива
Храна и здраве - част 1
Храна и здраве - част 2
Храна и здраве - част 3
Търси
Резултати от търсенето
Сварете макароните във вряща подсолена вода и ги отцедете. Сгорещете зехтина на бавен огън, прибавете чушките и ситно накълцания чесън и пържете като бъркате...
Прекарайте 1.5 ч.ч. малини през сито, сложете ги на бавен огън със захарта и бъркайте често около 5 минути. Прибавете лимоновия сок, смесете и снемете от огъня....
Накиснете манатарките в 1/3 ч.ч. вряла вода за десетина минути да омекнат. Сгорещете зехтина и кравето масло на умерен огън, прибавете ситно накълцания чесън и...
Сгорещете 1.5 с.л. краве масло на умерен огън, прибавете каймата и бъркайте докато остане на мазнина и се запържи. Прибавете дребно нарязания лук и ситно...
Изпържете ситно накълцания чесън в зехтина на умерен огън като бъркате докато омекне. Прибавете магданоза и бъркайте около половин минута. Прибавете дребно...
Сложете макароните да се варят във вряща подсолена вода и ги варете до полусваряване. Отцедете ги, смесете ги с топлото мляко и варете на бавен огън до пълното им...
Сгорещете зехтина на умерен огън, прибавете месото и наденицата бе обвивката ѝ и бъркайте да ги раздробите и докато се запържат до леко зачервяване. Сгорещете...
Изпържете наденичките в сгорещения зехтин на умерен огън докато се зачервят умерено. Оставете ги да изстинат, извадете ги от тигана и ги нарежете на кръгчета....
Нарежете хляба на филии с дебелина около 2 см, сложете ги в тава, прибавете орехите и ги изпечете в загрята 160˚ С фурна за десетина минути докато хляба се изсуши и...
Изпържете нарязания на тесни ивици лук и ситно накълцания чесън в 4 с.л. зехтин на умерен огън до омекване на лука. Прибавете нарязания на ивици босилек, дребно...
Сварете макароните в подсолена вряща вода, отцедете ги добре и изсипете в дълбок съд. Прибавете зехтина, ситно накълцания чесън, дребно нарязания зелен лук и...
Сгорещете зехтина на умерен огън и изпържете като бъркате ситно нарязания лук, ситно накълцания чесън и нарязаните на дребни кубчета патладжани докато...