Една готварска книга на Румен Радев
Разширено търсене
- Препоръки и описания
Общи препоръки
Няколко думи за рибите и морските продукти
Няколко думи за месата и карантията
Няколко думи за зеленчуците и плодовете
Няколко думи за млякото и млечните продукти
Няколко думи за подправките
Няколко думи за яйцата
Няколко думи за мазнините
Няколко думи за чайовете
Няколко думи за охлювите
Няколко думи за ферментиралите напитки
Няколко думи за световните кухни
Съвети върху китайската кухня
Съвети за печене на меса и риба
Съвети за направа на домашни салами
Съвети за направа на сладоледи
Съвети за направа на сашими и суши
Съвети за брашна и теста
Продуктите като такива
Храна и здраве - част 1
Храна и здраве - част 2
Храна и здраве - част 3
Търси
Резултати от търсенето
Смесете синапа, мащерката, черния пипер, стритата чушка и солта. Поръсете сместа поръсете върху прясно изпуканите в мазнина пуканки. Смесете добре.
Натрошете на ситно синьото сирене, сложете го в дълбок съд, прибавете майонезата, смесете ги с вилица, като разбиете част от сиренето в майонезата. Прибавете 2...
Сгорещете сух тиган на умерен огън, прибавете листата къри и ги изпечете докато станат хрупкави. Извадете листата къри, прибавете фъстъците и разбърквайте...
Смелете фъстъците, сложете ги в дълбок съд, прибавете пресования чесън, кората от лимон, пюрето от люти чушки, меда, соевия сос, кимона и кокосовата сметана и...
Сложете живите раци за 30 минути във фризер да ги обездвижите. Повдигнете и отчупете престилката от долната страна на всеки рак. Отворете внимателно горната...
Пасирайте чесъна, кориандъра, чушките, захарта и черния пипер на гладка паста. Прибавете смлените филета от риба и омесете добре. Прибавете соевия сос и брашното...
Използвайте сурови белени фъстъци. Ако фъстъците не са белени ги сложете в дълбок съд, залейте ги с гореща вода и оставете за 1 час. Отцедете ги и обелете всеки...
Използвайте сурови белени фъстъци. Ако фъстъците не са белени ги сложете в дълбок съд, залейте ги с гореща вода и оставете за 1 час. Отцедете ги и обелете всеки...
Сложете суровите фъстъци в дълбок съд, прибавете вода да ги покрие добре и оставете за 2 минути да навлажните кожичката и да не прегаря бързо при пърженето....
Смесете олиото, чушките, пресования чесън и сол в дълбок съд. Прибавете обелените, но с оставени перки на опашки скариди, разбъркайте добре и оставете на хладно...
Сложете скаридите в дълбок съд. Прибавете куркумата, смления кориандър, стритата суха чушка, кимиона, чесъна, джинджифила и сол, смесете и оставете за около 1 час....
Сложете скаридите в дълбок съд, прибавете 4 ситно накълцани скилидки чесън, 1 глава ситно нарязан лук, соевия сос, 15 къри листа, черния пипер и сол и смесете добре....