Една готварска книга на Румен Радев
Разширено търсене
- Препоръки и описания
Общи препоръки
Няколко думи за рибите и морските продукти
Няколко думи за месата и карантията
Няколко думи за зеленчуците и плодовете
Няколко думи за млякото и млечните продукти
Няколко думи за подправките
Няколко думи за яйцата
Няколко думи за мазнините
Няколко думи за чайовете
Няколко думи за охлювите
Няколко думи за ферментиралите напитки
Няколко думи за световните кухни
Съвети върху китайската кухня
Съвети за печене на меса и риба
Съвети за направа на домашни салами
Съвети за направа на сладоледи
Съвети за направа на сашими и суши
Съвети за брашна и теста
Продуктите като такива
Храна и здраве - част 1
Храна и здраве - част 2
Храна и здраве - част 3
Търси
Резултати от търсенето
Разбийте леко жълтъците, продължете да разбивате и прибавете захарта на малки порции. Продължете да разбивате докато получите жълтеникава смес и като пуснете...
Разбийте леко жълтъците, продължете да разбивате и прибавете захарта на малки порции . Продължете да разбивате докато получите жълтеникава смес и като пуснете...
Сложете млякото, захарта и маслото да се варят на умерен огън до завиране на сместа. Прибавете разтворените в малко хладко мляко брашно и ванилия и бъркайте до...
В дълбок съд сложете разбитите жълтъци, захарта, брашното, ванилията и млякото и разбийте до еднородна смес. Сложете да се вари на бавен огън и бъркайте...
Сложете сметаната да се сгорещи на водна баня, прибавете дребно нарязания шоколад и бъркайте на водна баня докато шоколада се разтопи и смеси със сметаната на...
Сложете сока от портокала на умерен огън и варете докато остане само 1 с.л. сгъстен сок. Сгорещете смесените сметана и настъргана кора от портокала до завиране,...
Сложете отпуснатото краве масло в дълбок съд. Прибавете пресятата заедно със ванилията пудра захар и разбийте до лек пухкав светъл крем. Продължете да разбивате...
Сложете наполовина пълен тиган с вода да заври. В купа с диаметър като на тигана разбийте с миксер жълтъците и захарта до светложълт крем. Сложете купата върху...
Загрейте млякото на слаб огън и разтворете в него какаото и захарта. Снемете от огъня. Накиснете желатина в 1 ч.ч. вода, сложете на умерен огън и бъркайте да...
Разтворете нишестето и какаото в млякото и сварете на крем, оставете да изстине. Разбийте сметаната докато се образуват твърди връхчета. Изсипете малко крем на...
Стоплете млякото и разтворете в него 250 г захар и ванилията. Прибавете разбитите на гладка каша яйца и разбъркайте добре. Сложете 100 г захар в джезве, поставете го...
Стоплете млякото и разтворете в него кафето и 250 г захар. Прибавете разбитите яйца и ванилията и разбъркайте добре. Сложете 100 г захар в джезве, поставете го на...