Една готварска книга на Румен Радев
Разширено търсене
- Препоръки и описания
Общи препоръки
Няколко думи за рибите и морските продукти
Няколко думи за месата и карантията
Няколко думи за зеленчуците и плодовете
Няколко думи за млякото и млечните продукти
Няколко думи за подправките
Няколко думи за яйцата
Няколко думи за мазнините
Няколко думи за чайовете
Няколко думи за охлювите
Няколко думи за ферментиралите напитки
Няколко думи за световните кухни
Съвети върху китайската кухня
Съвети за печене на меса и риба
Съвети за направа на домашни салами
Съвети за направа на сладоледи
Съвети за направа на сашими и суши
Съвети за брашна и теста
Продуктите като такива
Храна и здраве - част 1
Храна и здраве - част 2
Храна и здраве - част 3
Търси
Резултати от търсенето
Разтопете маслото на бавен към умерен огън. Прибавете кокосовите стърготини и бъркайте няколко минути докато си пуснат аромата. Прибавете сметаната и бъркайте...
В дълбок съд смесете кокосовия орех, захарта и 300 мл вода, сложете на бавен огън и бъркайте докато водата се изпари почти напълно. Покрийте дъното на тава с хартия...
Сгорещете олиото на умерен огън, прибавете дребно нарязаните пиперки и моркови и пържете като разбърквате често докато се зачервят леко. Прибавете джинджифила...
Сгорещете половината олио на силен огън, прибавете разкъсания на дребни китки карфиол и пържете докато се зачерви до златисто кафяво от няколко страни. Извадете...
Сложете нахута в дълбок съд с вода да го покрие добре и оставете за 12 часа. Отцедете нахута. Сгорещете олиото на умерен огън, прибавете лука и бъркайте докато...
Сложете дребно нарязаните лук, чушки и кориандър в подходящ уред . Прибавете джинджифила, сока от лайм, сусаменото олио и фиш соса и пасирайте на гладка паста....
Настържете кокосовия орех, сложете го в дълбок съд. Полейте го с гореща вода колкото да го покрие и оставете да изстине. Пасирайте на каша и филтрирайте сока, като...
Кокосовото мляко и кокосовата сметана не са течността от кокосовият орех, която като е зелен ореха се пие като разхладителна напитка. За да направите кокосово...
Сложете 2 ч.ч. захар и маслото в дълбок съд и с миксер на висока скорост ги разбийте на пухкава смес. Продължете да разбивате и прибавете един по един жълтъците,...
Сложете разцепения нахут в дълбок съд с вода да го покрие добре, оставете за 4 часа и го отцедете. Сложете кокосовия орех в подходящ уред . Прибавете...
Сгорещете сух тиган на умерен огън и изпечете по отделно нахута и ¾ с.л. урад докато станат златисто кафяви. Прехвърлете ги в друг съд и оставете да изстинат....
Сложете кокосовия орех в подходящ уред. Прибавете джинджифила, кимиона, дребно нарязаните зелени чушки, нахута и сол и смелете на паста. Прибавете малко вода и...