Една готварска книга на Румен Радев
Разширено търсене
- Препоръки и описания
Общи препоръки
Няколко думи за рибите и морските продукти
Няколко думи за месата и карантията
Няколко думи за зеленчуците и плодовете
Няколко думи за млякото и млечните продукти
Няколко думи за подправките
Няколко думи за яйцата
Няколко думи за мазнините
Няколко думи за чайовете
Няколко думи за охлювите
Няколко думи за ферментиралите напитки
Няколко думи за световните кухни
Съвети върху китайската кухня
Съвети за печене на меса и риба
Съвети за направа на домашни салами
Съвети за направа на сладоледи
Съвети за направа на сашими и суши
Съвети за брашна и теста
Продуктите като такива
Храна и здраве - част 1
Храна и здраве - част 2
Храна и здраве - част 3
Търси
Резултати от търсенето
Сложете много ситно смлените зърна кафе и захарта в малко джезве и ги смесете. Прибавете водата, сложете на силен огън и бъркайте докато захарта се разтвори и се...
Сложете водата и захарта в малко джезве и ги смесете да се разтвори захарта. Поставете много ситно смляното кафе върху повърхността на водата да я покрие, не...
Сложете водата в джезве и го поставете на умерен огън. Ако желаете прибавете захар на вкус към водата, разбъркайте да се разтвори и тогава поставете джезвето...
Сложете ситно смлените семена в джезве, ако желаете прибавете захар на вкус. Прибавете ½ ч.ч. вода и смесете. Сложете на бавен огън и сгорещете до завиране,...
Накиснете боба в хладка вода за 12 часа, отцедете го и го сложете да се вари с вода, колкото да го покрие. Прибавете сол, оставете да заври, намалете огъня, похлупете...
Накиснете боба за 12 часа. Сложете го с вода да го покрие да заври, намалете огъня и варете под капак на бавен огън до сваряване на боба. Запържете лука и...
Сложете боба в дълбок съд, прибавете вода да го покрие добре и оставете за 12 часа. Отцедете боба, сложете го с 2 л вода да заври, прибавете ½ глава лук, по 1 ивица...
Сложете боба в дълбок съд с вода да го покрие добре и оставете за 12 часа. Сложете ушите в дълбок съд с вода да ги покрие добре на умерен огън да заври и отпенете....
Чесъна трябва да е в момент на пълно развитие, когато е образувал глави в максимален размер, намиращи се още в млечна зрялост, при която скилидките са сочни и...
Сгорещете половината олио на силен огън, прибавете нарязаното на тесни тънки ивици месо и бъркайте докато се зачерви леко на места. Намалете огъня на бавен,...
Сложете ориза в дълбок съд. Прибавете зехтина и разбъркайте да се смесят добре. Прибавете 4 ч.ч. вода и целите скилидки чесън, разбъркайте и сложете на умерен огън...
Сгорещете зехтина на умерен огън, прибавете ситно накълцания чесън и бъркайте докато си пусне аромата. Прибавете ориза и разбъркайте добре за около минута....