Една готварска книга на Румен Радев

Разширено търсене

Търси






Резултати от търсенето

Сварете картофите, сложете ги в дълбок съд, прибавете млякото, сол, черен пипер и индийското орехче и пасирайте на гладко пюре. Сложете на бавен огън, прибавете...
Сварете необелените картофи, обелете ги, сложете ги в дълбок съд и ги намачкайте на пюре заедно с кравето масло. Прибавете разбитите жълтъци, натрошеното сирене,...
Сварете целите необелени картофи във вода докато омекнат, отцедете ги, оставете ги да изстинат, обелете ги и ги смачкайте. В сгорещения зехтин изпържете...
Накиснете гъбите във вода да ги покрие добре за 2 часа и ги сварете в същата вода. Отцедете гъбите, запазете бульона и нарежете гъбите на ситно. Запържете 2.5 с.л....
Сложете нарязаните на парчета картофи в дълбок съд, поръсете с половината куркума, кимиона, ¾ ч.л. стрита суха люта чушка и смесете добре. Смачкайте картофите...
Изпържете нарязания на тесни ивици лук в 1 ч.л. олио докато стане кафяв, прибавете ситно накълцания чесън и бъркайте докато си пусне аромата. Изсипете в дълбок...
Сложете целите необелени картофи в дълбок съд с вода да ги покрие добре на умерен огън да заври. Похлупете, намалете огъня на бавен и варете до омекване на...
Сварете целите необелени картофи във вода. Обелете ги, пасирайте ги на пюре заедно с млякото, черен пипер и сол. Към пюрето прибавете разбитите яйца, магданоза,...
Изпържете ситно накълцания лук в сгорещената мас докато омекне. Сварете необелените картофи във вода да ги покрие, отцедете ги, оставете ги да изстинат леко,...
Сварете картофите с кората, обелете ги и ги смачкайте в дълбок съд. Пасирайте зелените чушки, чесъна и джинджифила на гладка паста,  прибавете я към картофите,...
Сложете целите необелени картофи в дълбок съд с вода да ги покрие добре на умерен огън да заври. Похлупете, намалете огъня на бавен и варете до омекване на...
Сложете целите необелени картофи с вода да ги покрие на умерен огън да заври, намалете огъня, похлупете и варете на бавен огън под капак до сваряване на...