Сложете картофите, заедно с дребно нарязаните морков и лук, да се варят в 2 л вода докато омекнат напълно, като ако трябва долейте вода. Пасирайте добре...
Накиснете хляба във вода и го изстискайте добре. Смесете хляба с картофите, дребно нарязания чесън и орехите и ги пасирайте на гладка паста. Продължете да...
Сварете картофите, смачкайте ги на пюре докато са топли и ги смесете добре с леко разбитите яйца и сол. Изпържете дребно нарязания лук в 3 с.л. свинска мас докато...
Сварете необелените картофи, обелете ги и смачкайте на пюре в дълбок съд. Прибавете 3 с.л. зехтин, сол и черен пипер и смесете добре. Сгорещете 3 с.л. зехтин на...
Сложете целите необелени картофи в дълбок съд с вода да ги покрие добре на умерен огън да заври. Намалете огъня на бавен, похлупете и варете до омекване на...
Сложете целите необелени картофи в дълбок съд с вода да ги покрие добре да заври на умерен огън. Намалете огъня на бавен, похлупете и варете до омекване на...
Сварете необелените картофи, обелете ги и ги нарежете на кръгчета или кубчета. Сложете ги в дълбок съд, полейте ги с виното и бульона, разбъркайте внимателно и...
Сложете целите необелени картофи с вода да ги покрие добре в дълбок съд на умерен огън да заври. Похлупете, намалете огъня на бавен и варете до омекване на...
Сварете к артофите с кората и ги обел ете. Н ар ежете ги на филийки и ги наре дете в чиния за сервиране . Посол ете ги , поръс ете ги с черен пипер и...
Сварете целите необелени картофи, обелете ги и ги смачкайте на пюре в дълбок съд. Прибавете 3 с.л. зехтин, лимоновия сок, магданоза и сол, смесете добре и сипете на...