Една готварска книга на Румен Радев
Разширено търсене
- Препоръки и описания
Общи препоръки
Няколко думи за рибите и морските продукти
Няколко думи за месата и карантията
Няколко думи за зеленчуците и плодовете
Няколко думи за млякото и млечните продукти
Няколко думи за подправките
Няколко думи за яйцата
Няколко думи за мазнините
Няколко думи за чайовете
Няколко думи за охлювите
Няколко думи за ферментиралите напитки
Няколко думи за световните кухни
Съвети върху китайската кухня
Съвети за печене на меса и риба
Съвети за направа на домашни салами
Съвети за направа на сладоледи
Съвети за направа на сашими и суши
Съвети за брашна и теста
Продуктите като такива
Храна и здраве - част 1
Храна и здраве - част 2
Храна и здраве - част 3
Търси
Резултати от търсенето
Изпържете яйцата на очи в олиото. На бавен огън задушете леко в маслото нарязаната на дребно краставичка, прибавете брашното, разбъркайте и прибавете 1 ч.ч....
Нарежете гъбите на тънки парченца. Запържете ги до омекване в 3 с.л. олио на умерен огън. Прибавете ситно нарязания лук, кравето масло, сол и черен пипер и пържете...
Сгорещете олиото на бавен огън, прибавете джинджифила и дребно нарязаните чушки и бъркайте докато джинджифила си пусне аромата. Прибавете дребно нарязаните...
Нарежете доматите на дребно и заедно със соса ги сложете да се варят на умерен огън. Прибавете дребно нарязаните лук и чесън, сол, черен пипер, захарта и дафиновия...
В зехтина задушете до омекване дребно нарязания лук, ситно накълцания чесън и половината нарязана на малки кубчета шунка. Прибавете ситно нарязаните обелени...
Изпържете дребно нарязания лук в зехтина до златисто. Прибавете дребно нарязаната месеста част на доматите и варете докато доматите омекнат напълно. Прибавете...
Н ар ежете доматите на дебели кръгчета , запърж ете ги в сгорещ еното на силен огън олио само от едната страна и ги наре дете на 1 ред в намазана с...
Сложете елдата с 1.5 ч.ч. вода в дълбок съд на умерен огън и варете докато елдата се свари и поеме течността. Сгорещете олиото на умерен огън, прибавете нарязания на...
Сгорещете сух тиган на умерен огън. Наредете нарязаната на тънки филийки сланина на един ред по дъното на тигана и изчакайте сланината да си пусне част от...
Сгорещете олиото на умерен огън, прибавете дребно нарязания кактус и нарязания на тесни ивици лук и бъркайте докато кактуса си смени цвета на тъмно зелен....
Нарежете картофите на кубчета, сгорещете 3 с.л. свинска мас, прибавете добре подсушените картофи, похлупете и задушете на умерен огън като от време на време...
Нарежете кашкавала на 5 правоъгълни средно дебели филийки и сложете всяка в намазано с краве масло гювече. Върху всяка филийка от ниско счупете по 1 яйце и...