Сложете нахута в дълбок съд с вода да го покрие добре и оставете за 8 часа. Сменете водата и сложете на умерен огън да заври. Намалете огъня и варете докато нахута...
Сложете киселото мляко в дълбок съд. Прибавете брашното от нахут, куркумата, пастата от зелени чушки, стритата суха чушка, сол и ½ ч.ч. вода и разбийте на гладка...
Сложете нахута в дълбок съд с вода да го покрие добре и оставете за 8 часа. Сменете водата и сложете на умерен огън да заври. Намалете огъня на бавен, похлупете и...
Сложете нахута в дълбок съд с вода да го покрие добре и оставете за 10 часа. Сменете водата, сложете на умерен огън да заври и намалете огъня. Похлупете и варете на...
Сгорещете сух тиган на умерен огън. Прибавете кокосовия орех, касията, карамфилите, черния пипер, разкъсаните на едри парчета сухи чушки, лука и сол и бъркайте...
Сложете нахута в дълбок съд с вода да го покрие добре и оставете за 12 часа. Сменете водата, сложете на умерен огън да заври и намалете огъня. Похлупете и варете на...
Сложете нахута в дълбок съд с вода да го покрие добре и оставете за 12 часа. Сменете водата, сложете на умерен да заври и намалете огъня. Похлупете и варете на бавен...
Сложете нахута в дълбок съд с вода да го покрие добре и оставете за 10 часа. Сменете водата и сложете на умерен огън да заври. Намалете огъня на бавен, похлупете и...
Сгорещете олиото на умерен огън, прибавете синапа и пържете кратко докато семената изпукат. Прибавете брашното от нахут и бъркайте докато за запържи до кафяво....
Сложете нахута в дълбок съд с вода да го покрие добре и оставете за 12 часа. Изплакнете нахута и го сложете в дълбок съд с вода да го покрие добре на умерен огън....
Сгорещете олиото на умерен огън, прибавете урада и бъркайте около минута да се запържи. Прибавете синапа, разкъсаните на парчета сухи чушки, асафетидата и...
Сложете нахута в дълбок съд с вода да го покрие добре и оставете за 12 часа. Сменете водата и сложете на умерен огън да заври. Намалете огъня, похлупете и варете...