Една готварска книга на Румен Радев
Разширено търсене
- Препоръки и описания
Общи препоръки
Няколко думи за рибите и морските продукти
Няколко думи за месата и карантията
Няколко думи за зеленчуците и плодовете
Няколко думи за млякото и млечните продукти
Няколко думи за подправките
Няколко думи за яйцата
Няколко думи за мазнините
Няколко думи за чайовете
Няколко думи за охлювите
Няколко думи за ферментиралите напитки
Няколко думи за световните кухни
Съвети върху китайската кухня
Съвети за печене на меса и риба
Съвети за направа на домашни салами
Съвети за направа на сладоледи
Съвети за направа на сашими и суши
Съвети за брашна и теста
Продуктите като такива
Храна и здраве - част 1
Храна и здраве - част 2
Храна и здраве - част 3
Търси
Резултати от търсенето
Разбийте захарта и маслото до гладък крем, прибавете като продължавате да разбивате яйцето, прибавете постепенно пресетите заедно брашно, бакпулвер, канела,...
Поставете водата в машина за месене, прибавете брашното, в отделни краища поставете солта, захарта, сухото мляко, розмарина, майорана, мащерката и маята, поръсете...
Сложете 7 с.л. вода в машина за месене, поръсете с 1.5 ч.ч. брашно, прибавете маята и омесете на гладко тесто. Прехвърлете тестото в намазана със зехтин купа,...
Срежете обезкостените маслини на две. Разтворете маята и захарта в стопленото 40° С прясно мляко и оставете за десетина минути докато маята шупне. Сложете...
Поставете водата и зехтина в машина за месене, прибавете брашното, в отделни краища поставете солта, захарта, половината кашкавал и маята и омесете на тесто за у...
Сложете водата, олиото от макадамия и зехтина в машина за месене на тесто. Прибавете брашното. В отделни краища поставете солта, захарта, семената от акация и...
Поставете водата и меда в машина за месене, прибавете смесените бяло брашно, пълнозърнено брашно и пшеничен зародиш, в отделни краища поставете солта, сиренето,...
Поставете водата в машина за месене, прибавете бялото брашно и пълнозърнено брашно, в отделни краища поставете солта, захарта, сухото мляко и маята и омесете на...
В малка купичка разтворете маята и захарта в 2 с.л. вода, оставете за 5 минути и изсипете в машина за месене. Прибавете останалата вода и олиото, поръсете с...
Изпържете дребно нарязания лук в зехтина докато придобие светло златист цвят, прибавете спанака, разбъркайте добре, похлупете плътно, свалете от огъня и...
В дълбок съд смесете пшеничното брашно, царевичното брашно, ръженото брашно и триците. Поставете водата, меда, прясното мляко, олиото и яйцето в машина за месене...
Сложете доматите в малка купа с вода, колкото да ги покрие и ги накиснете за 15 минути. Отцедете ги добре, но запазете течността. Нарежете доматите на ситно....