Една готварска книга на Румен Радев
Разширено търсене
- Препоръки и описания
Общи препоръки
Няколко думи за рибите и морските продукти
Няколко думи за месата и карантията
Няколко думи за зеленчуците и плодовете
Няколко думи за млякото и млечните продукти
Няколко думи за подправките
Няколко думи за яйцата
Няколко думи за мазнините
Няколко думи за чайовете
Няколко думи за охлювите
Няколко думи за ферментиралите напитки
Няколко думи за световните кухни
Съвети върху китайската кухня
Съвети за печене на меса и риба
Съвети за направа на домашни салами
Съвети за направа на сладоледи
Съвети за направа на сашими и суши
Съвети за брашна и теста
Продуктите като такива
Храна и здраве - част 1
Храна и здраве - част 2
Храна и здраве - част 3
Търси
Резултати от търсенето
Разбийте яйцата със захарта, прибавете 50 г разтопено краве масло и брашното и разбийте да се смесят. Изпечете сместа в загрят прибор за вафли на 12-см квадратни...
Сложете брашното в дълбок съд, прибавете корнфлейкса, бакпулвера и солта и ги разбъркайте добре. Отделно смесете леко разбитите жълтъци, млякото и олиото,...
Яйцата боядисайте 3 дни преди Великден, т.е в четвъртък, а ако пропуснете, може да ги боядисате и в събота. Първото яйце се боядисва червено. Изберете по възможност...
Сгорещете дълбок съд с дебел слой вода на умерен огън докато заври, прибавете зеления дълъг боб и бланширайте за около 5 минути. Отцедете го и изплакнете с течаща...
Разбийте 6 жълтъка, 2 яйца и 4-5 с.л. гореща вода с миксер на висока скорост за 1 минута докато сместа стане пухкава. Прибавете 200 г захар и 0.4 г ванилия, бъркайте 1...
Нарежете гъбите на около 7-мм дебели шайби и направете успоредни плитки прорези от всяка страна на шайбите. Направете други успоредни прорези напречно на...
Сгорещете зехтина на умерен огън и прибавете нарязаната на широки тънки филии гъба на един ред в тигана, може с леко застъпване на филиите. Поръсете със ситно...
Сгорещете сух тиган на бавен огън, прибавете сусаменото семе и разбърквайте докато започне леко да се зачервява. Може да използвате бяло или черно сусамено семе....
Сгорещете зехтина на умерен огън и прибавете нарязаната на широки тънки филии гъба на един ред в тигана, може с леко застъпване на филиите. Поръсете със ситно...
Сгорещете олиото на умерен огън, прибавете кимиона, урада, синапа, листата къри и счуканата суха чушка и бъркайте докато урада се запържи до леко златисто....
Сгорещете олиото на умерен огън, прибавете нарязаната на около 3-мм дебели шайби гъба и намалете огъня на умерен към бавен. Разбърквайте докато гъбата стане...
Сгорещете зехтина на умерен огън и изпържете нарязаните на широки дебели ленти гъби на един ред докато се зачервят до златисто от долната страна. Обърнете ги и...